Vì sao ăn hạt hướng dương thường gây ngứa cổ và ho?
Sự thật bên trong hạt hướng dương có gì mà lại khiến cho người ăn thường xuyên cảm thấy khó chịu nơi cổ họng đến mức bị ho như vậy nhỉ?
Hướng dương là một trong những loại hạt khoái khẩu của nhiều người vì mùi rất thơm và vị rất ngậy. Đặc biệt, trong những ngày Tết chúng ta thường ăn rất nhiều, có gia đình phải mua đến vài kg mới đủ ăn. Tuy nhiên, dù là rất ngon nhưng đôi khi chúng ta vẫn phải ăn hạn chế vì cảm giác ăn vào rất khô họng và muốn ho.
Rất nhiều người đã thắc mắc nguyên nhân phía sau và mới đây, một đoạn clip TikTok đã lý giải điều này.
Khi soi hướng dương dưới kính hiển vi (hoặc có thể nhìn bằng mắt thường) có thể dễ dàng phát hiện thấy hạt có 3 lớp là vỏ cứng, vỏ lụa và hạt bên trong. Đặc biệt, lớp vỏ lụa khi kết hợp với những mảnh vụn từ phần vỏ cứng sẽ gây ra hiện tượng khô cổ, khản tiếng và ho. Vì thế, khi ăn hướng dương mà không muốn bị ho thì chúng ta phải bỏ luôn cả phần vỏ lụa trước khi cho vào miệng.
Đây chính là những tác nhân khiến chúng ta khi ăn hạt hướng dương luôn cảm thấy muốn ho là vì vậy.
Sau khi xem clip này, rất nhiều người đã bày tỏ sự bất ngờ vì từ trước đến nay cứ nói rằng ăn hướng dương bị ho hóa ra là vì vậy. Tuy nhiên, đối với đa số mọi người thì chắc là sẽ khó có chuyện bóc đi lớp vỏ lụa vì nó khá mất thời gian trong khi thao tác thông thường chỉ cần cắn nhẹ vỏ cứng ra là ăn luôn rồi.
Một số ý kiến tặc lưỡi rằng, thôi mỗi năm chỉ ăn có một chút ít thì đành phải chấp nhận chứ ngồi bóc vỏ lụa chắc là sẽ hết ngày mất.
Vì sao cửa sổ máy bay có 1 lỗ nhỏ?
Những người yêu thích vị trí cạnh cửa sổ trên máy bay chắc hẳn không lạ gì với lỗ nhỏ ở phía dưới cửa sổ - một bí ẩn nhỏ bé nhưng lại giữ một vai trò không thể thiếu trong thiết kế kỹ thuật của máy bay
Tại sao một số lông trên cơ thể bạn có thể mọc dài tới mức vô lý?
Đôi khi chúng ta còn nghĩ rằng chúng mọc dài ra như vậy chỉ sau một đêm.
Tại sao xi măng là dạng bột nhưng khi trộn với nước lại cứng như đá?
Khi pha nước vào bột xi măng, sẽ xảy ra một phản ứng hóa học cực kỳ phức tạp, kết quả hình thành một loại đá nhân tạo không hòa tan trong nước và có độ bền mài mòn cao.
Vì sao gà tây là món truyền thống của lễ Tạ Ơn?
Hình ảnh một con gà tây quay vàng ruộm trên bàn ăn đã trở thành biểu tượng của lễ Tạ Ơn. Đằng sau món ăn này là những câu chuyện thú vị.
Tại sao các máy bay dân dụng hiếm khi bay qua dãy Himalaya?
Mỗi ngày có hàng nghìn chuyến bay được diễn ra trên khắp thế giới, thế nhưng rất hiếm khi các máy bay dân dụng lại bay qua dãy Himalaya.
Vì sao chó và chủ thường giống nhau?
Vì sao nhiều người chọn chó nuôi trông giống bản thân mình như vậy? Câu trả lời có thể giúp bạn quý trọng mối quan hệ mật thiết giữa con người với những người bạn bốn chân của mình.
