Vì sao ăn hạt hướng dương thường gây ngứa cổ và ho?
Sự thật bên trong hạt hướng dương có gì mà lại khiến cho người ăn thường xuyên cảm thấy khó chịu nơi cổ họng đến mức bị ho như vậy nhỉ?
Hướng dương là một trong những loại hạt khoái khẩu của nhiều người vì mùi rất thơm và vị rất ngậy. Đặc biệt, trong những ngày Tết chúng ta thường ăn rất nhiều, có gia đình phải mua đến vài kg mới đủ ăn. Tuy nhiên, dù là rất ngon nhưng đôi khi chúng ta vẫn phải ăn hạn chế vì cảm giác ăn vào rất khô họng và muốn ho.
Rất nhiều người đã thắc mắc nguyên nhân phía sau và mới đây, một đoạn clip TikTok đã lý giải điều này.
Khi soi hướng dương dưới kính hiển vi (hoặc có thể nhìn bằng mắt thường) có thể dễ dàng phát hiện thấy hạt có 3 lớp là vỏ cứng, vỏ lụa và hạt bên trong. Đặc biệt, lớp vỏ lụa khi kết hợp với những mảnh vụn từ phần vỏ cứng sẽ gây ra hiện tượng khô cổ, khản tiếng và ho. Vì thế, khi ăn hướng dương mà không muốn bị ho thì chúng ta phải bỏ luôn cả phần vỏ lụa trước khi cho vào miệng.
Đây chính là những tác nhân khiến chúng ta khi ăn hạt hướng dương luôn cảm thấy muốn ho là vì vậy.
Sau khi xem clip này, rất nhiều người đã bày tỏ sự bất ngờ vì từ trước đến nay cứ nói rằng ăn hướng dương bị ho hóa ra là vì vậy. Tuy nhiên, đối với đa số mọi người thì chắc là sẽ khó có chuyện bóc đi lớp vỏ lụa vì nó khá mất thời gian trong khi thao tác thông thường chỉ cần cắn nhẹ vỏ cứng ra là ăn luôn rồi.
Một số ý kiến tặc lưỡi rằng, thôi mỗi năm chỉ ăn có một chút ít thì đành phải chấp nhận chứ ngồi bóc vỏ lụa chắc là sẽ hết ngày mất.
Vì sao gà tây là món truyền thống của lễ Tạ Ơn?
Hình ảnh một con gà tây quay vàng ruộm trên bàn ăn đã trở thành biểu tượng của lễ Tạ Ơn. Đằng sau món ăn này là những câu chuyện thú vị.
Tại sao chim có thể làm rơi máy bay
Là những cỗ máy nặng hàng chục tấn và làm từ những vật liệu siêu bền, nhưng máy bay lại có thể gặp vấn đề khi đối diện với những chú chim nhỏ bé.
Vì sao con thiêu thân thích "đâm đầu" vào ánh sáng?
Dù là ánh sáng của lửa, của bóng đèn hay từ ti vi, điện thoại, những con thiêu thân cũng không ngần ngại mà lao thẳng vào.
Vì sao trên ban thờ ngày Tết bắt buộc phải có mâm ngũ quả?
Mâm ngũ quả trên ban thờ ngày Tết không chỉ có tác dụng trang trí mà còn ẩn chứa rất nhiều ý nghĩa tâm linh quan trọng trong truyền thống dân tộc ta.
Vì sao khi ngủ chúng ta lại không nghe được?
Trong khi ngủ, cơ thể chúng ta tự bảo mình không quan tâm đến các tiếng động, chuyển động và mùi ở xung quanh để khỏi bị thức giấc. Quyết định này do não điều khiển.
Vì sao đàn ông lại đeo cà vạt với áo sơ mi?
Không phải ngẫu nhiên mà sơ mi lại được đi cùng với cà vạt để tạo ra vẻ ngoài chỉn chu sáng ngời cho các quý ông.
