Các phi hành gia trên thế giới ăn gì trong không gian?

Nhắc đến vũ trụ, nhiều người chắc hẳn sẽ nghĩ ngay đến những con tàu không gian, những vệ tinh và những phi hành gia nổi tiếng… mà ít ai quan tâm đến việc con người sẽ ăn gì khi ở ngoài vũ trụ? Với môi trường không trọng lực, chúng ta không thể mang đồ ăn tươi sống để chế biến, nấu nướng như ở Trái đất được mà phải là các dạng thức ăn đặc biệt và được bảo quản đặc biệt.

Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe, dinh dưỡng cho các nhà du hành, có khi phải làm việc ở ngoài Trái đất nhiều năm trời, NASA và nhiều trung tâm vũ trụ của các nước đã nghiên cứu và đa dạng hóa thực đơn của các phi hành gia, giúp họ có thể sinh hoạt, làm việc tốt hơn khi sinh sống ở bên ngoài Trái đất.

Các nhà du hành vũ trụ ăn gì trong không gian?

Có bảy cách phân loại thức ăn không gian:

  • Đồ uống ở dạng khử nước
  • Thực phẩm tươi như trái cây và rau
  • Thịt đã được chiếu xạ
  • Thực phẩm có độ ẩm thấp như mận khô, kẹo, bánh trái cây và bánh nướng
  • Thực phẩm đã được bảo quản bằng xử lý nhiệt như cá ngừ và bánh pudding sôcôla
  • Thực phẩm có thể bù nước như khoai tây nghiền
  • Thực phẩm ở dạng tự nhiên như các loại hạt, bánh quy và granola
  • Những thực phẩm bị cấm trong không gian?

Theo Reader's Digest, thực phẩm không được phép mang vào không gian bao gồm:

  • Bánh mì do các mảnh vụn (chúng có thể trôi xung quanh và gây cản trở thiết bị điện tử và tầm nhìn)
  • Đồ uống có ga vì chúng có thể gây “ợ hơi”
  • Muối và hạt tiêu (không được phép có các hạt nhỏ như vụn)
  • Sữa tươi và kem thật.

Các phi hành gia uống gì trong không gian?

Các phi hành gia chủ yếu uống nước, nhưng một số thức uống có hương vị cũng có sẵn. Cà phê, trà, nước chanh, nước táo và nước cam được đông khô trong các gói hút chân không. Một phi hành gia chỉ cần cho nước vào túi đựng đồ uống có vòi điều áp và uống qua ống hút.

Tách cà phê espresso được pha trực tiếp trong không gian được phi hành gia Samantha Cristoforetti thưởng thức vào ngày 3 tháng 5 năm 2015, nhờ phát minh của ISSpresso, một máy pha cà phê được thiết kế để sử dụng trong không gian. Nó được tạo ra thông qua sự hợp tác giữa Argotec, Lavazza và Cơ quan Vũ trụ Ý.

Có được phép có rượu trong không gian không?

Không được phép sử dụng rượu trên Trạm Vũ trụ Quốc tế vì các lý do chính trị, văn hóa và hậu cần. Tuy nhiên, đã có vài lần rượu được đưa vào vũ trụ trong quá khứ.

Để hiểu rõ hơn về quá trình phát triển thức ăn cho phi hành gia ngoài vũ trụ, mời các bạn theo dõi infographic sau đây!







TIN CŨ HƠN
Tổng quan về sao Hải Vương

Tổng quan về sao Hải Vương

Sao Hải Vương là hành tinh thứ tám và xa nhất tính từ Mặt Trời trong Hệ Mặt Trời. Nó là hành tinh lớn thứ tư về đường kính và lớn thứ ba về khối lượng.

Đăng ngày: 08/10/2025
11 vụ núi lửa phun trào kinh hoàng nhất trong lịch sử

11 vụ núi lửa phun trào kinh hoàng nhất trong lịch sử

Tambora, Krakatoa,Yellowstone... là những cái tên rất nổi bật trong số 11 đợt núi lửa phun trào dữ dội nhất lịch sử này.

Đăng ngày: 07/10/2025
Tổng quan về sao Thủy

Tổng quan về sao Thủy

Sao Thủy hay Thủy Tinh là hành tinh nhỏ nhất và gần Mặt Trời nhất trong tám hành tinh thuộc Hệ Mặt Trời, với chu kỳ quỹ đạo bằng 88 ngày Trái Đất.

Đăng ngày: 07/10/2025
Cách xem Mặt trăng, sao Hỏa bằng Google Maps

Cách xem Mặt trăng, sao Hỏa bằng Google Maps

Đây không phải là lần đầu tiên Google tích hợp một tính năng thú vị vào Maps và càng không đúng khi phủ nhận Google thờ ơ với vấn đề vũ trụ.

Đăng ngày: 05/10/2025
12 điều kỳ thú nhất về Sao Kim

12 điều kỳ thú nhất về Sao Kim

Sao Kim, hành tinh thứ hai gần Mặt Trời là một vì tinh tú khá kỳ thú. Hãy cùng khám phá những điều kỳ lạ về một trong những người “anh em láng giềng” gần gũi nhất với Hành Tinh Xanh của chúng ta trong Hệ Mặt Trời.

Đăng ngày: 04/10/2025
Trái đất bắt đầu hình thành như thế nào?

Trái đất bắt đầu hình thành như thế nào?

Kênh truyền hình National Geographic danh tiếng mới đây đã cho công chiếu một đoạn clip ngắn diễn giải về sự hình thành Trái đất trong vũ trụ.

Đăng ngày: 29/09/2025
Cận cảnh

Cận cảnh "anh em sinh đôi" của dải Ngân hà

NASA gọi siêu vật thể NGC 6744 là "anh cả" của thiên hà chứa Trái đất.

Đăng ngày: 25/09/2025
Khoa Học News