Đời sống
Y học - sức khỏe
Loại quả hạt cứng như đá, vỏ ngoài toàn lông nhưng thịt quả mọng ngọt lại tốt cho tim mạch
Loại quả hạt cứng như đá, vỏ ngoài toàn lông nhưng thịt quả mọng ngọt lại tốt cho tim mạch
Có vị ngọt, mọng nước được biết đến với màu sắc và hương vị đặc trưng, loại quả này có sẵn tại chợ Việt với giá thành rẻ.
Lợi ích sức khỏe của quả đào
Đào là loại quả nhỏ, có vỏ mỏng với một lớp lông tơ và thịt máu trắng hoặc vàng ngọt. Chúng được cho là có nguồn gốc từ Trung Quốc hơn 8000 năm trước. Nó có họ hàng với mận, mơ, anh đào và hạnh nhân. Chúng được coi là quả hạch vì thịt chúng bao quanh lớp vỏ chứa hạt ăn được.
Đào có thể được ăn riêng hoặc thêm vào nhiều món ăn. Nó là một sự kết hợp hiếm có khi chúng có ít calo và chất béo; giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa; và đủ ngon để được dùng trong món tráng miệng hoặc ăn tươi. Nó cũng cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau.
Phòng chống dịch bệnh
Chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả có thể làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh như đau tim, đột quỵ và một số loại ung thư. Đào là một loại trái cây giúp chống lại những vấn đề sức khỏe này.
Ví dụ, chất chống oxy hóa trong đào có thể bảo vệ chống lại tác hại từ các gốc tự do (các phân tử có hại ảnh hưởng đến tế bào) có thể dẫn đến bệnh tim và ung thư. Một trong những chất chống oxy hóa này là vitamin C, loại vitamin mà cơ thể cũng cần để chống lại nhiễm trùng.
Chất chống oxy hóa trong đào có thể bảo vệ chống lại tác hại từ các gốc tự do.
Vitamin A là một chất chống oxy hóa khác có trong đào cũng giúp hệ thống miễn dịch của bạn chống lại nhiễm trùng. Đào cũng chứa các khoáng chất sắt và kẽm, cả hai đều giúp tăng cường chức năng hệ thống miễn dịch.
Tốt cho sức khỏe tim mạch và tiêu hóa
Đào là nguồn cung cấp kali dồi dào mà cơ thể bạn sử dụng để điều chỉnh nhịp tim và huyết áp. Thực phẩm giàu kali có thể giúp giảm huyết áp bằng cách cho phép cơ thể loại bỏ lượng natri dư thừa và làm dịu căng thẳng trong thành mạch máu. Đào cũng có thể giúp cải thiện mức cholesterol và có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim.
Ngoài khả năng chống oxy hóa và lợi ích của kali, đào còn chứa chất xơ. Chất xơ chủ yếu được biết đến với vai trò giúp hệ tiêu hóa hoạt động và cơ thể bạn duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Tốt cho mắt, da và hệ miễn dịch
Đào chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho mắt của bạn. Ví dụ bao gồm vitamin A, C và E; lutein và zeaxanthin; đồng; và kẽm.
Vitamin A trong đào là chìa khóa cho sức khỏe làn da vì nó hỗ trợ quá trình liên tục thay thế các tế bào da cũ bằng các tế bào mới khỏe mạnh. Nó cũng giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi bị hư hại bởi các gốc tự do. Đào là nguồn cung cấp vitamin C và K dồi dào mà cơ thể bạn sử dụng để chữa lành vết thương.
Vitamin E tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và giúp mắt, da của bạn khỏe mạnh. Một lượng nhỏ kẽm cũng rất tốt trong việc giúp đông máu và hoạt động của tuyến giáp, ngoài ra còn giúp ích cho thị lực của bạn. Đồng giúp xương và răng của bạn phát triển, bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại và hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
Đào chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho mắt của bạn.
Ngăn ngừa ung thư, chống viêm và hạn chế tác hại của thuốc lá
Đào là một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa. Một nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ vỏ đào cung cấp hàm lượng chất phytochemical chống ung thư cao nhất, là chất dinh dưỡng thực vật quan trọng đối với dinh dưỡng của con người. Chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi tổn thương gốc tự do có thể dẫn đến ung thư.
Nó cũng có chứa carotenoids, là sắc tố thực vật hoạt động như chất chống oxy hóa trong cơ thể. Carotenoid làm giảm nguy cơ ung thư, bệnh về mắt và xơ vữa động mạch bằng cách cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như vitamin A.
Ngoài ra, tiêu thụ chiết xuất đào ruột trắng có thể làm giảm tổn thương oxy hóa đối với các cơ quan này. Chiết xuất đào thịt trắng làm tăng quá trình chuyển hóa và bài tiết nicotine ra khỏi cơ thể của người hút thuốc.
Lưu ý khi ăn đào
Đào tươi ăn sống mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhất. Điều quan trọng là phải ăn chúng ngay sau khi bạn mua bởi đào khá khó bảo quản, dễ bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển.
Đào đóng hộp và đông lạnh cũng rất bổ dưỡng, có sẵn ở các cửa hàng tạp hóa quanh năm. Khi mua đào đóng hộp, hãy chọn đào đóng gói trong nước ép tự nhiên, không thêm đường hoặc chất làm ngọt nhân tạo.
Không nên tắm rửa khi trời có sấm sét
Nên tránh ra ngoài mỗi khi nghe tiếng sấm. Tuy nhiên, kể cả lúc ở trong nhà, bạn vẫn phải đối mặt với rủi ro bị sét tấn công.
Cách hiểu khoa học về nấm Đông trùng hạ thảo
Nấm Đông trùng hạ thảo đã được sử dụng từ lâu trong việc bồi bổ, nâng cao sức khỏe của con người
Ai không nên uống nước đậu đen?
Đậu đen là loại hạt lành tính tuy nhiên không nên lạm dụng dùng đặc biệt là uống thay nước, sẽ làm ảnh hưởng tới khả năng hấp thu của các chất trong cơ thể.
Ăn "thịt lợn hạ thổ" chôn 2-3 năm dưới đất có nguy hại?
Gần đây, mọi người chia sẻ món ăn "thịt lợn bản hạ thổ", tức miếng thịt sống được tẩm ướp, sau đó chôn dưới đất 2-3 năm rồi lấy ra sử dụng. Cách ăn này có nguy hại sức khỏe?
10 triệu chứng biểu hiện suy thận
Rất nhiều người mắc bệnh thận mạn nhưng không biết, bởi vì những dầu hiệu ban đầu có thể là rất khó thấy.
Phản ứng kì lạ của bộ não và cơ thể khi bạn bóp cò súng
Bạn nhìn xuống khẩu súng, nhắm mục tiêu, thở ra từ từ và bóp cò. Ngay lập tức, một loạt sự kiện diễn ra: ánh sáng tóe lên, cơ thể bị giật lại đằng sau, một tiếng nổ chát chúa và mùi thuốc súng khét lẹt.
