Nghiên cứu gần đây cho thấy, gừng giúp trị viêm ở các bệnh tự miễn
Nghiên cứu gần đây nhấn mạnh việc bổ sung gừng có thể giúp kiểm soát tình trạng viêm trong các bệnh tự miễn.
Nghiên cứu được trình bày chi tiết trên tạp chí JCI Insight, tập trung vào tác dụng của gừng đối với bạch cầu trung tính, một loại tế bào bạch cầu.
Các nhà nghiên cứu chứng minh được ở những người khỏe mạnh có tiêu thụ gừng, mức bạch cầu trung tính của họ có khả năng kháng NETosis cao hơn.
Gừng có thể giúp kiểm soát tình trạng viêm trong các bệnh tự miễn. (Ảnh: SCITECH DAILY).
Điều này rất quan trọng vì NET là những cấu trúc cực nhỏ giống như mạng nhện thúc đẩy tình trạng viêm và đông máu, góp phần gây ra nhiều bệnh tự miễn, bao gồm bệnh lupus, hội chứng kháng phospholipid (một loại lipid và là thành phần chính của tất cả các màng tế bào) và viêm khớp dạng thấp.
"Có rất nhiều bệnh mà bạch cầu trung tính hoạt động quá mức một cách bất thường. Gừng có thể giúp hạn chế NETosis và đây là điều rất quan trọng, vì nó là một chất bổ sung tự nhiên có thể hữu ích để điều trị chứng viêm và các triệu chứng cho những người mắc một số bệnh tự miễn khác nhau”, đồng tác giả Kristen Demoruelle, MD, Ph. D., phó giáo sư y khoa tại Trường Y thuộc Đại học Colorado (Mỹ), cho biết.
Trong một thử nghiệm lâm sàng, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người khỏe mạnh tình nguyện sử dụng gừng bổ sung hằng ngày trong 7 ngày (20mg/ngày) đã tạo ra một chất hóa học bên trong bạch cầu trung tính gọi là cAMP. Mức cAMP cao sẽ ức chế NETosis để điều trị các dạng viêm khác nhau liên quan đến bệnh tật.
Các nhà nghiên cứu hy vọng rằng việc cung cấp thêm bằng chứng về lợi ích của gừng sẽ khuyến khích các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe và bệnh nhân xem xét bổ sung gừng vào chiến lược điều trị.
Những loại thực phẩm không thể ăn chung với nhau vì dễ gây ngộ độc, tiêu chảy
Không phải cái gì ăn chung với nhau cũng là tốt, thậm chí có một số thứ khi kết hợp cùng nhau lại dễ gây ra những phản ứng tiêu cực cho sức khỏe của bạn.
Có 1 chất tạo ngọt ít gây hại như đường kính, giá rẻ còn giúp ngừa ung thư
Tại 1 vài nơi, người dân thường dùng chất này để tạo ngọt và nâng cao sức khỏe, được các chuyên gia đánh giá là bổ dưỡng bậc nhất.
Bạn có nhận ra: Thức ăn bây giờ đã ngọt lên đáng kể so với 10 năm về trước?
Nghiên cứu cho thấy những chiếc bánh quy được sản xuất năm 2019 có nhiều đường hơn 9% so với năm 2007.
Những lưu ý khi ăn cải thảo nếu không muốn rước thêm bệnh tật vào người
Cải thảo vốn là loại rau quen thuộc với nhiều gia đình, nó không những ngon miệng, có nhiều cách chế biến mà còn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Loại rau cực giàu collagen mà người Việt đang bỏ phí, vừa làm đẹp da lại trị bệnh tim mạch
Thứ rau này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chống nhiễm trùng, chống độc, lợi tiểu. Nhưng để tiêu thụ chúng an toàn, bạn nên chú ý những điều sau.
Nhiều người vô tư trồng cây thông Noel trong nhà mà không biết đến hậu quả này
Tháng 12 là thời điểm người người nhà nhà chuẩn bị đón Giáng Sinh. Mà nhắc đến Giáng Sinh, sẽ thật thiếu sót nếu quên đi hình ảnh cây thông Noel.
