Nghiên cứu gần đây cho thấy, gừng giúp trị viêm ở các bệnh tự miễn

Nghiên cứu gần đây nhấn mạnh việc bổ sung gừng có thể giúp kiểm soát tình trạng viêm trong các bệnh tự miễn.

Nghiên cứu được trình bày chi tiết trên tạp chí JCI Insight, tập trung vào tác dụng của gừng đối với bạch cầu trung tính, một loại tế bào bạch cầu.

Các nhà nghiên cứu chứng minh được ở những người khỏe mạnh có tiêu thụ gừng, mức bạch cầu trung tính của họ có khả năng kháng NETosis cao hơn.


Gừng có thể giúp kiểm soát tình trạng viêm trong các bệnh tự miễn. (Ảnh: SCITECH DAILY).

Điều này rất quan trọng vì NET là những cấu trúc cực nhỏ giống như mạng nhện thúc đẩy tình trạng viêm và đông máu, góp phần gây ra nhiều bệnh tự miễn, bao gồm bệnh lupus, hội chứng kháng phospholipid (một loại lipid và là thành phần chính của tất cả các màng tế bào) và viêm khớp dạng thấp.

"Có rất nhiều bệnh mà bạch cầu trung tính hoạt động quá mức một cách bất thường. Gừng có thể giúp hạn chế NETosis và đây là điều rất quan trọng, vì nó là một chất bổ sung tự nhiên có thể hữu ích để điều trị chứng viêm và các triệu chứng cho những người mắc một số bệnh tự miễn khác nhau”, đồng tác giả Kristen Demoruelle, MD, Ph. D., phó giáo sư y khoa tại Trường Y thuộc Đại học Colorado (Mỹ), cho biết.

Trong một thử nghiệm lâm sàng, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người khỏe mạnh tình nguyện sử dụng gừng bổ sung hằng ngày trong 7 ngày (20mg/ngày) đã tạo ra một chất hóa học bên trong bạch cầu trung tính gọi là cAMP. Mức cAMP cao sẽ ức chế NETosis để điều trị các dạng viêm khác nhau liên quan đến bệnh tật.

Các nhà nghiên cứu hy vọng rằng việc cung cấp thêm bằng chứng về lợi ích của gừng sẽ khuyến khích các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe và bệnh nhân xem xét bổ sung gừng vào chiến lược điều trị.

TIN CŨ HƠN
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ

Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ

Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.

Đăng ngày: 05/04/2026
Đẻ sinh đôi thấy có điểm lạ, bà mẹ choáng váng khi biết sự thật, lịch sử loài người chỉ có 10 trường hợp

Đẻ sinh đôi thấy có điểm lạ, bà mẹ choáng váng khi biết sự thật, lịch sử loài người chỉ có 10 trường hợp

Mãi đến khi đón 2 đứa con chào đời, người mẹ mới phát hiện sự thật nhờ một điểm kỳ lạ ở cân nặng của các con.

Đăng ngày: 03/04/2026
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?

Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?

Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.

Đăng ngày: 02/04/2026
Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông

Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông

So với các bạn đồng giới không hút thuốc, những nam giới hút thuốc tăng gấp 3 nguy cơ bị mất các nhiễm sắc thể giới tính Y của họ, theo một nghiên cứu mới.

Đăng ngày: 28/03/2026
Bài trắc nghiệm tâm lý Hermann Rorschach

Bài trắc nghiệm tâm lý Hermann Rorschach

Hermann Rorschach là một bác sĩ tâm thần của Freud Thụy Sĩ và nhà phân tâm học, nổi tiếng với việc phát triển một thử nghiệm xạ được gọi là inkblot thử nghiệm Rorschach.

Đăng ngày: 28/03/2026
Tiết lợn giúp trẻ lâu, giảm béo, chống cả ung thư nhưng lại

Tiết lợn giúp trẻ lâu, giảm béo, chống cả ung thư nhưng lại "đại kỵ" với những người sau

Tiết lợn là món ăn bổ dưỡng, nhưng với một số người sau đây, tiết lợn lại có thể biến thành "thuốc độc", ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Đăng ngày: 27/03/2026
Những lưu ý khi ăn cải thảo nếu không muốn rước thêm bệnh tật vào người

Những lưu ý khi ăn cải thảo nếu không muốn rước thêm bệnh tật vào người

Cải thảo vốn là loại rau quen thuộc với nhiều gia đình, nó không những ngon miệng, có nhiều cách chế biến mà còn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Đăng ngày: 27/03/2026
Khoa Học News