Khoa Học News

Nghiên cứu gần đây cho thấy, gừng giúp trị viêm ở các bệnh tự miễn

Nghiên cứu gần đây nhấn mạnh việc bổ sung gừng có thể giúp kiểm soát tình trạng viêm trong các bệnh tự miễn.

Nghiên cứu được trình bày chi tiết trên tạp chí JCI Insight, tập trung vào tác dụng của gừng đối với bạch cầu trung tính, một loại tế bào bạch cầu.

Các nhà nghiên cứu chứng minh được ở những người khỏe mạnh có tiêu thụ gừng, mức bạch cầu trung tính của họ có khả năng kháng NETosis cao hơn.


Gừng có thể giúp kiểm soát tình trạng viêm trong các bệnh tự miễn. (Ảnh: SCITECH DAILY).

Điều này rất quan trọng vì NET là những cấu trúc cực nhỏ giống như mạng nhện thúc đẩy tình trạng viêm và đông máu, góp phần gây ra nhiều bệnh tự miễn, bao gồm bệnh lupus, hội chứng kháng phospholipid (một loại lipid và là thành phần chính của tất cả các màng tế bào) và viêm khớp dạng thấp.

"Có rất nhiều bệnh mà bạch cầu trung tính hoạt động quá mức một cách bất thường. Gừng có thể giúp hạn chế NETosis và đây là điều rất quan trọng, vì nó là một chất bổ sung tự nhiên có thể hữu ích để điều trị chứng viêm và các triệu chứng cho những người mắc một số bệnh tự miễn khác nhau”, đồng tác giả Kristen Demoruelle, MD, Ph. D., phó giáo sư y khoa tại Trường Y thuộc Đại học Colorado (Mỹ), cho biết.

Trong một thử nghiệm lâm sàng, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người khỏe mạnh tình nguyện sử dụng gừng bổ sung hằng ngày trong 7 ngày (20mg/ngày) đã tạo ra một chất hóa học bên trong bạch cầu trung tính gọi là cAMP. Mức cAMP cao sẽ ức chế NETosis để điều trị các dạng viêm khác nhau liên quan đến bệnh tật.

Các nhà nghiên cứu hy vọng rằng việc cung cấp thêm bằng chứng về lợi ích của gừng sẽ khuyến khích các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe và bệnh nhân xem xét bổ sung gừng vào chiến lược điều trị.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Nhìn đôi mắt đoán số năm bạn còn sống

Nhìn đôi mắt đoán số năm bạn còn sống

Nghiên cứu trên gần 47.000 người trưởng thành cho thấy võng mạc nắm giữ những manh mối quan trọng về đồng hồ sinh học của bạn.

Đăng ngày: 24/09/2026
Nên ăn hàu sống hay chín?

Nên ăn hàu sống hay chín?

Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Đăng ngày: 23/09/2026
Táo là loại quả cực tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết ăn đúng cách

Táo là loại quả cực tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết ăn đúng cách

Táo là trái cây "vàng" không chỉ trong ẩm thực mà còn là vị thuốc có khả năng phòng tránh và điều trị nhiều loại bệnh.

Đăng ngày: 23/09/2026
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Đăng ngày: 21/09/2026
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Đăng ngày: 21/09/2026
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.

Đăng ngày: 19/09/2026
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe

Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe

Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.

Đăng ngày: 18/09/2026
Khoa Học News