Sữa bò 
Sữa bò
Sữa bò và sữa đậu nành: Đặt lên cân hai loại sữa được ưa chuộng, xem sữa nào nổi trội hơn
Cả hai loại sữa này đều có ưu và nhược điểm. Hãy cùng xem loại nào phù hợp với bạn hơn.
Đăng ngày: 27/11/2020
Giải mã chiều cao vượt trội của người Hà Lan
Cuối thế kỷ XIX, Hà Lan vẫn bị cho là đất nước lùn nhất châu Âu. Ngay cả chiều cao trung bình của các quân nhân cũng mới chỉ 165cm, trong khi đó người Mỹ đã đạt 170cm.
Đăng ngày: 18/09/2020
Sữa giúp phát triển chiều cao nhưng nếu mắc một trong những bệnh sau thì bạn không nên uống
Dù là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng nhưng nó lại có thể trở thành nguyên nhân gây hại cho sức khỏe nếu bạn thuộc những đối tượng sau đây.
Đăng ngày: 22/11/2019
Loading...
10.000 năm con người trải nghiệm uống sữa bò
Nhân loại làm quen với uống sữa bò từ hàng thiên niên kỷ trước nhờ tiến hóa sinh học của cơ thể và tiến bộ trong thuần hóa động vật.
Đăng ngày: 04/08/2019
Tác dụng của sữa và những thời điểm tốt nhất nên uống sữa
Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh thức ăn và chế phẩm từ sữa luôn là nguồn dưỡng chất lý tưởng cho con người. Đây là nguồn thực phẩm đúng nghĩa chứ không chỉ là thực phẩm bổ sung.
Đăng ngày: 23/05/2017
8 lần ung thư trong 30 năm, chế độ ăn giúp nhà khoa học sống sót
Nhờ không ăn sữa động vật, nhà địa hóa học Jane Plant (Anh) vượt qua ung thư dù bị tái phát 8 lần trong 30 năm.
Đăng ngày: 19/09/2016
Tiêm hormone hạnh phúc cho bò giúp tạo sữa ngon và bổ hơn
Những con bò nuôi trong thời đại hiện nay luôn phải chịu áp lực lớn trong việc đáp ứng đủ sản lượng sữa cho con người.
Đăng ngày: 25/07/2016
Chúng ta có thể phải uống sữa gián trừ cơm trong tương lai?
Theo các chuyên gia, sữa gián là nguồn thực phẩm quý khi có nguồn dinh dưỡng cao gấp 3 lần sữa bò.
Đăng ngày: 25/07/2016
Một ly sữa chứa hơn 20 hóa chất giảm đau
Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Tây Ban Nha và Morocco cho thấy, một ly sữa có thể chứa hỗn hợp của lên đến 20 chất giảm đau, kháng sinh và hoóc môn tăng trưởng.
Đăng ngày: 24/12/2015
Loading...
Những thực phẩm dễ gây dị ứng
Sữa bò, trứng, cá, hải sản, hạt cây, lạc, đậu nành và lúa mì là thủ phạm của đến 90% trường hợp dị ứng do thực phẩm.
Đăng ngày: 28/08/2014
Lợi thế của sữa dê so với sữa bò
Dinh dưỡng từ sữa dê là lành mạnh hơn và được tiêu thụ tốt hơn ngay cả đối với những người không dung nạp lactose.
Đăng ngày: 28/05/2014
Nên chọn sữa theo nhu cầu dinh dưỡng
Tiến sĩ David Katz – Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Phòng ngừa bệnh tật Yale-Griffin (Mỹ) – khuyến cáo người tiêu dùng trước khi chọn sữa nên cân nhắc dựa trên nhu cầu dinh dưỡng của mình.
Đăng ngày: 08/03/2014
Sử dụng sữa bò ngăn chặn HIV
Dù bạn yêu thích hoặc ghét sữa bò thì sữa bò vẫn luôn là một nguồn canxi và vitamin D tuyệt vời. Ngày nay các nhà khoa học nghĩ rằng họ có thể khai thác sữa bò để bảo vệ con người khỏi HIV.
Đăng ngày: 27/10/2012
Bò biến đổi gene tạo sữa an toàn hơn
Khoảng 3% trẻ sơ sinh dị ứng với sữa bò trong năm đầu tiên của cuộc đời. Thủ phạm gây dị ứng là beta-lactoglobulin, một loại protein tồn tại trong sữa bò nhưng lại không phải là thành phần của sữa người.
Đăng ngày: 03/10/2012
Tại sao không nên cho trẻ sơ sinh uống sữa bò?
Một nghiên cứu mới cho biết, sữa bò không thích hợp cho trẻ sơ sinh vì nó không đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ.
Đăng ngày: 04/08/2012
Con bò "cho sữa người"
Một phòng thí nghiệm của Argentina loan báo họ vừa tạo ra con bò biến đổi gene đầu tiên trên thế giới mang gene người và khi lớn lên nó sẽ cho sữa như sữa người.
Đăng ngày: 12/06/2011
Tiêu điểm
