Thực phẩm biến đổi geneThực phẩm biến đổi gene

Liệu sinh học tổng hợp có thay đổi được tương lai của thực phẩm?

Liệu sinh học tổng hợp có thay đổi được tương lai của thực phẩm?

Hơn một thế kỷ trước, những người nông dân nuôi bò ở đã quyết liệt phản đối bơ thực vật. Họ nhấn mạnh rằng thứ giống bơ làm từ dầu thực vật không phải là bơ.

Đăng ngày: 23/07/2018
Nghiên cứu khoa học Châu Âu bác bỏ kết luận ngô biến đổi gene gây ung thư

Nghiên cứu khoa học Châu Âu bác bỏ kết luận ngô biến đổi gene gây ung thư

Tháng 9 năm 2012, Séralini - giáo sư trường Đại học Caen, đã công bố một kết luận chấn động trên tạp chí khoa học Food and Chemical Toxicology về việc chuột ăn ngô BĐG có thể phát sinh các khối u.

Đăng ngày: 06/07/2018
Chỉ cần ăn 3 quả chuối này bạn sẽ có 900 USD, vấn đề là bạn dám ăn không?

Chỉ cần ăn 3 quả chuối này bạn sẽ có 900 USD, vấn đề là bạn dám ăn không?

Mới đây, Đại học Iowa, Hoa Kỳ thông báo có kế hoạch tái khởi động một nghiên cứu đã bị trì hoãn từ năm 2014. Trong đó, họ sẽ tuyển chọn 12 nữ sinh và trả mỗi người 900 USD chỉ để ăn 3 quả chuối.

Đăng ngày: 13/03/2018
Loading...
Những nguồn thực phẩm mới cho con người tương lai

Những nguồn thực phẩm mới cho con người tương lai

Các nhà khoa học có thể tìm ra nhiều nguồn thực phẩm mới cho con người như tôm giả, côn trùng, thức ăn in 3D.

Đăng ngày: 19/05/2017
Thực phẩm biến đổi gene vào Việt Nam từ bao giờ?

Thực phẩm biến đổi gene vào Việt Nam từ bao giờ?

Có lẽ chưa lúc nào, vấn đề thực phẩm biến đổi gene lại nóng như hiện nay, nhất là khi vẫn luôn có những ý kiến tranh cãi trái chiều về ảnh hưởng của loại thực phẩm này đối với sức khỏe con người.

Đăng ngày: 03/04/2017
Những điều bạn nên biết về thực phẩm biến đổi gene GMO

Những điều bạn nên biết về thực phẩm biến đổi gene GMO

Bạn đã nghe những tranh cãi về thực phẩm biến đổi gene (GMO) và cho dù chúng được khẳng định là an toàn để lên bàn ăn, nhưng đằng sau câu chuyện về GMO lại phức tạp hơn nhiều.

Đăng ngày: 31/03/2017
Đừng bao giờ mua những loại trái cây có mã code bắt đầu bằng số 8

Đừng bao giờ mua những loại trái cây có mã code bắt đầu bằng số 8

Nếu bạn bắt gặp một loại trái cây có tem nhãn dán với năm chữ số và bắt đầu với chữ số 8 thì điều đó có nghĩa là đó là một sản phẩm GMO.

Đăng ngày: 28/03/2017
Cách nhận biết thực phẩm biến đổi gene GMO

Cách nhận biết thực phẩm biến đổi gene GMO

Các chuyên gia về sức khỏe đều khuyên các chị em nội trợ nên tìm mua các loại thực phẩm không biến đổi gene để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình. Vậy thực phẩm GMO là gì?

Đăng ngày: 28/03/2017
Những thực phẩm biến đổi gene thường gặp nhất

Những thực phẩm biến đổi gene thường gặp nhất

Cà chua, ngô, đậu tương là ba trong số những loại cây biến đổi gene được sử dụng phổ biến nhất hiện nay.

Đăng ngày: 23/11/2016
Loading...
Cách phân biệt cà chua thường và cà chua biến đổi gene

Cách phân biệt cà chua thường và cà chua biến đổi gene

Bổ đôi quả cà chua ra, bạn sẽ thấy cà chua bình thường không mọng đỏ đều như cà chua đã biến đổi gene.

Đăng ngày: 22/08/2016
Ảnh hưởng đáng sợ của cây trồng biến đổi gene

Ảnh hưởng đáng sợ của cây trồng biến đổi gene

Các nhà nghiên cứu Mỹ phát hiện, việc nuôi, trồng bằng công nghệ biến đổi gene đang tạo ra các loại siêu cỏ và sinh vật gây hại siêu kháng thuốc trừ sâu.

Đăng ngày: 19/05/2016
Món ăn từ phòng thí nghiệm

Món ăn từ phòng thí nghiệm

Với Modern Meadow, một công ty khởi nghiệp sản xuất thịt nhân tạo, thách thức lớn nhất chính là thuyết phục khách hàng ăn loại thịt làm từ phòng thí nghiệm.

Đăng ngày: 26/11/2014
ADN từ thực phẩm biến đổi gene “đi thẳng” vào cơ thể con người

ADN từ thực phẩm biến đổi gene “đi thẳng” vào cơ thể con người

Một nghiên cứu mới đây được công bố trên tạp chí khoa học PLOS ONE cho thấy, các đoạn ADN lớn, có nguồn gốc từ thực phẩm biến đổi gene hoàn toàn có khả năng đi thẳng vào máu.

Đăng ngày: 27/06/2014
Chuối biến đổi gene sắp được thử nghiệm trên dân Mỹ

Chuối biến đổi gene sắp được thử nghiệm trên dân Mỹ

Các nhà khoa học Úc đã phát triển thành công “siêu chuối” biến đổi gene, sẵn sàng để cho người Mỹ ăn thử trong vòng 6 tuần.

Đăng ngày: 17/06/2014
Indonesia tăng cường ứng dụng công nghệ sinh học

Indonesia tăng cường ứng dụng công nghệ sinh học

Hiệp hội nông dân Indonesia (KTNA) đã kêu gọi chính phủ nước này tăng cường ứng dụng công nghệ sinh học vào sản xuất nông nghiệp để tăng năng suất trong bối cảnh những biến động bất thường của khí hậu.

Đăng ngày: 03/09/2013
6 viện hàn lâm bác bỏ nghiên cứu ngô GM gây ung thư

6 viện hàn lâm bác bỏ nghiên cứu ngô GM gây ung thư

Nghiên cứu kết luận ngô biến đổi gene (GM) gây ung thư đối với chuột đã được kiểm chứng trong phòng thí nghiệm chỉ là một sự kiện khoa học sai lầm.

Đăng ngày: 22/10/2012
Tiêu điểm
Khoa Học News