sushi
Những món đắt tiền từng là thức ăn của người nghèo
Thực đơn của các nhà hàng trên thế giới có một số món mà trong quá khứ, không ai muốn ăn.
Đăng ngày: 20/11/2020
Hóa ra chúng ta đã ăn sai cách 6 món này bao lâu nay
6 món ăn sai cách mà chắc chúng ta từng gặp phải, lưu ngay các bí kíp này để những lần ăn sau không còn phải vất vả nữa
Đăng ngày: 02/05/2020
Kisaku Suzuki - Người tạo nên cách mạng ngành công nghiệp sushi trong cơn giận dữ
Kisaku Suzuki - người sáng tạo robot làm sushi đầu tiên trên thế giới, đã từng điều hành một công ty chế tạo những chiếc máy đóng gói kẹo.
Đăng ngày: 06/09/2017
Loading...
8 thứ không nên vì tiếc tiền mà ham rẻ, vì hậu quả rất khó lường
Một danh sách những vật dụng hàng ngày như giày dép, quần jeans, chăn đệm... hay thậm chí là sushi, bạn không nên vì tiếc tiền mà ham của rẻ.
Đăng ngày: 11/01/2017
Món sushi lẫy lừng thế giới và sự ra đời tình cờ
Sushi là biểu tượng của nước Nhật nhưng lại có nguồn gốc từ Trung Quốc và phải trải qua rất nhiều thăng trầm lịch sử để trở thành một nghệ thuật như ngày nay.
Đăng ngày: 06/07/2016
15 quan niệm sai lầm về ăn uống bạn không nên tin
Có rất nhiều quan niệm về thực phẩm và chế độ ăn uống được mọi người tham khảo, áp dụng. Tuy nhiên, không phải mọi quan niệm đó đều đúng.
Đăng ngày: 29/06/2016
Học cách người Nhật ăn cá tránh nhiễm độc
Người dân xứ sở hoa anh đào thường sử dụng Wasabia (dùng để chế biến mù tạt) khi ăn kèm cá sống để khử các độc chất, vi khuẩn...
Đăng ngày: 05/05/2016
Lý do vì sao ăn sushi lại sống lâu?
Các chuyên gia tin rằng sự cân bằng về thành phần dinh dưỡng trong sushi có thể giúp con người sống lâu hơn.
Đăng ngày: 25/03/2016
Thông tin này sẽ khiến những "tín đồ" của sushi phải giật mình
Sushi đang được sản xuất hàng loạt và bán trong các siêu thị hầu hết chúng không còn bổ dưỡng như loại sushi cao cấp ở các nhà hàng Nhật Bản nữa.
Đăng ngày: 22/01/2016
Loading...
Khám phá chợ cá ngừ triệu đô ở Nhật Bản
Phần lớn cá ngừ vây xanh được bán tại 3 khu chợ của Nhật, trong đó nổi tiếng nhất là Tsukiji. Từ đây, những con cá trị giá cả triệu USD được chuyển đi khắp Nhật Bản và thế giới.
Đăng ngày: 17/07/2015
8 điều cần biết khi ăn sushi
Nói đến Nhật Bản – xứ sở Mặt trời mọc, chúng ta nhớ ngay đến hình ảnh kimono truyền thống, hoa anh đào đẹp mong manh, rượu sake….
Đăng ngày: 18/01/2014
Ăn sushi có thể gây hại cho tim
Nhiều người tin rằng, sushi là một loại thực phẩm bổ dưỡng và chứa hàm lượng calo thấp. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới phát hiện, món ăn này thực tế có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.
Đăng ngày: 28/11/2013
Mỹ: Phát hiện nguyên nhân bùng phát ngộ độc ở 20 tiểu bang
Cá ngừ vây vàng được sử dụng để làm các món như sushi và sashimi là nguyên nhân của đợt bùng phát khuẩn Salmonella, loại vi khuẩn là căn nguyên gây ra ngộ độc thực phẩm, cho hơn 100 người thuộc 20 tiểu bang và Quận Columbia của Mỹ, nhà chức trách của liên bang thông báo hôm thứ Sáu (13/4).
Đăng ngày: 16/04/2012
Độc đáo món sushi làm từ cá phát sáng
Công thức tạo ra món sushi đặc biệt này là cá vằn phát sáng biến đổi gene đang được bán bởi công ty Yorktown Technologies.
Đăng ngày: 20/03/2012
Ăn nhiều sushi có hại cho sức khỏe
Sushi vốn là niềm tự hào và nỗi đam mê của ẩm thực Nhật Bản. Nhưng dưới mắt các nhà y học, nó có thể mang lại những cái hại đối với sức khoẻ.
Đăng ngày: 16/08/2011
Ăn sushi có an toàn hay không?
Một người đàn ông Chicago tháng trước đưa đơn kiện một nhà hàng phục vụ cho ông ta món cá hồi nấu chưa chín kèm cả sán dây ký sinh.
Đăng ngày: 06/09/2008
Tiêu điểm