sushisushi

Kisaku Suzuki - Người tạo nên cách mạng ngành công nghiệp sushi trong cơn giận dữ

Kisaku Suzuki - Người tạo nên cách mạng ngành công nghiệp sushi trong cơn giận dữ

Kisaku Suzuki - người sáng tạo robot làm sushi đầu tiên trên thế giới, đã từng điều hành một công ty chế tạo những chiếc máy đóng gói kẹo.

Đăng ngày: 06/09/2017
8 thứ không nên vì tiếc tiền mà ham rẻ, vì hậu quả rất khó lường

8 thứ không nên vì tiếc tiền mà ham rẻ, vì hậu quả rất khó lường

Một danh sách những vật dụng hàng ngày như giày dép, quần jeans, chăn đệm... hay thậm chí là sushi, bạn không nên vì tiếc tiền mà ham của rẻ.

Đăng ngày: 11/01/2017
Món sushi lẫy lừng thế giới và sự ra đời tình cờ

Món sushi lẫy lừng thế giới và sự ra đời tình cờ

Sushi là biểu tượng của nước Nhật nhưng lại có nguồn gốc từ Trung Quốc và phải trải qua rất nhiều thăng trầm lịch sử để trở thành một nghệ thuật như ngày nay.

Đăng ngày: 06/07/2016
Loading...
15 quan niệm sai lầm về ăn uống bạn không nên tin

15 quan niệm sai lầm về ăn uống bạn không nên tin

Có rất nhiều quan niệm về thực phẩm và chế độ ăn uống được mọi người tham khảo, áp dụng. Tuy nhiên, không phải mọi quan niệm đó đều đúng.

Đăng ngày: 29/06/2016
Học cách người Nhật ăn cá tránh nhiễm độc

Học cách người Nhật ăn cá tránh nhiễm độc

Người dân xứ sở hoa anh đào thường sử dụng Wasabia (dùng để chế biến mù tạt) khi ăn kèm cá sống để khử các độc chất, vi khuẩn...

Đăng ngày: 05/05/2016
Lý do vì sao ăn sushi lại sống lâu?

Lý do vì sao ăn sushi lại sống lâu?

Các chuyên gia tin rằng sự cân bằng về thành phần dinh dưỡng trong sushi có thể giúp con người sống lâu hơn.

Đăng ngày: 25/03/2016
Thông tin này sẽ khiến những

Thông tin này sẽ khiến những "tín đồ" của sushi phải giật mình

Sushi đang được sản xuất hàng loạt và bán trong các siêu thị hầu hết chúng không còn bổ dưỡng như loại sushi cao cấp ở các nhà hàng Nhật Bản nữa.

Đăng ngày: 22/01/2016
Khám phá chợ cá ngừ triệu đô ở Nhật Bản

Khám phá chợ cá ngừ triệu đô ở Nhật Bản

Phần lớn cá ngừ vây xanh được bán tại 3 khu chợ của Nhật, trong đó nổi tiếng nhất là Tsukiji. Từ đây, những con cá trị giá cả triệu USD được chuyển đi khắp Nhật Bản và thế giới.

Đăng ngày: 17/07/2015
8 điều cần biết khi ăn sushi

8 điều cần biết khi ăn sushi

Nói đến Nhật Bản – xứ sở Mặt trời mọc, chúng ta nhớ ngay đến hình ảnh kimono truyền thống, hoa anh đào đẹp mong manh, rượu sake….

Đăng ngày: 18/01/2014
Loading...
Ăn sushi có thể gây hại cho tim

Ăn sushi có thể gây hại cho tim

Nhiều người tin rằng, sushi là một loại thực phẩm bổ dưỡng và chứa hàm lượng calo thấp. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới phát hiện, món ăn này thực tế có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.

Đăng ngày: 28/11/2013
Mỹ: Phát hiện nguyên nhân bùng phát ngộ độc ở 20 tiểu bang

Mỹ: Phát hiện nguyên nhân bùng phát ngộ độc ở 20 tiểu bang

Cá ngừ vây vàng được sử dụng để làm các món như sushi và sashimi là nguyên nhân của đợt bùng phát khuẩn Salmonella, loại vi khuẩn là căn nguyên gây ra ngộ độc thực phẩm, cho hơn 100 người thuộc 20 tiểu bang và Quận Columbia của Mỹ, nhà chức trách của liên bang thông báo hôm thứ Sáu (13/4).

Đăng ngày: 16/04/2012
Độc đáo món sushi làm từ cá phát sáng

Độc đáo món sushi làm từ cá phát sáng

Công thức tạo ra món sushi đặc biệt này là cá vằn phát sáng biến đổi gene đang được bán bởi công ty Yorktown Technologies.

Đăng ngày: 20/03/2012
Ăn nhiều sushi có hại cho sức khỏe

Ăn nhiều sushi có hại cho sức khỏe

Sushi vốn là niềm tự hào và nỗi đam mê của ẩm thực Nhật Bản. Nhưng dưới mắt các nhà y học, nó có thể mang lại những cái hại đối với sức khoẻ.

Đăng ngày: 16/08/2011
Ăn sushi có an toàn hay không?

Ăn sushi có an toàn hay không?

Một người đàn ông Chicago tháng trước đưa đơn kiện một nhà hàng phục vụ cho ông ta món cá hồi nấu chưa chín kèm cả sán dây ký sinh.

Đăng ngày: 06/09/2008
Tiêu điểm
Khoa Học News