thức ănthức ăn

Bí quyết đông lạnh thực phẩm một cách thông minh nhất

Bí quyết đông lạnh thực phẩm một cách thông minh nhất

Rau thơm, trái cây và bánh mì đều có thể đông lạnh. Bảo quản ở ngăn đá sẽ kéo dài tuổi thọ của chúng lên đến 6 tháng, một năm.

Đăng ngày: 10/03/2016
Có nên vứt bỏ thức ăn ngay khi có ruồi đậu vào?

Có nên vứt bỏ thức ăn ngay khi có ruồi đậu vào?

Cứ mỗi lần một con ruồi đến, chúng đã kịp để lại dấu chân, phân và cả dịch nôn chứa đầy mầm bệnh của mình.

Đăng ngày: 04/01/2016
Uống rượu trong bữa ăn làm giảm khả năng tiêu hóa

Uống rượu trong bữa ăn làm giảm khả năng tiêu hóa

Đối với nhiều người, một ly rượu sẽ khiến họ dễ ăn hơn. Nhưng theo một nghiên cứu gần đây, uống rượu với những thức ăn nhiều chất béo khiến thức ăn ở lại dạ dày lâu hơn, và chúng ta sẽ cảm thấy no lâu hơn.

Đăng ngày: 24/12/2015
Loading...
Những điều kỳ lạ về cơ thể

Những điều kỳ lạ về cơ thể

Cơ thể con người là một cỗ máy trơn tru tuyệt vời, với các chuyển động nhịp nhàng và chính xác, tạo nên mọi thứ từ ký ức tới nước nhầy. Còn rất nhiều bí ẩn phức tạp mà chúng ta chưa biết hết về cơ thể, trong đó có cái đáng yêu mà cũng có những thứ kinh dị.

Đăng ngày: 16/10/2015
Lý giải vì sao thức ăn đổi màu khi nấu chín

Lý giải vì sao thức ăn đổi màu khi nấu chín

Thịt bò thành màu nâu, tôm thành màu đỏ... tất cả đều có nguyên nhân.

Đăng ngày: 13/10/2015
Một ngày trên Trạm Vũ trụ Quốc tế của các phi hành gia diễn ra như thế nào?

Một ngày trên Trạm Vũ trụ Quốc tế của các phi hành gia diễn ra như thế nào?

Đối với các phi thành gia trên Trạm Vũ trụ Quốc tế (ISS), khái niệm một ngày khá trừu tượng bởi mỗi 24 giờ, họ sẽ trải nghiệm 15 lần bình minh ló rạng khi ISS bay quanh trái đất.

Đăng ngày: 14/08/2015
Tinh tinh ăn đất sét để làm gì?

Tinh tinh ăn đất sét để làm gì?

Những con tinh tinh dùng một chiếc lá làm muôi xúc, nhúng vào nước bùn, đưa lên miệng và vắt chất lỏng trên đầu lưỡi, hoặc bốc từng nắm đất sét để ăn. Chúng đang bổ sung khoáng chất.

Đăng ngày: 31/07/2015
Chim thành thị hung dữ hơn chim nông thôn?

Chim thành thị hung dữ hơn chim nông thôn?

Dù có nhiều thức ăn hơn nhưng so với những chú chim sống tại khu vực nông thôn, chim sống tại thành phố lại có vẻ hung dữ với lãng giềng của mình.

Đăng ngày: 31/07/2015
Tại sao thức ăn trên máy bay có vị không ngon?

Tại sao thức ăn trên máy bay có vị không ngon?

Các nhà khoa học người Mỹ đã phát hiện tiếng ồn là nguyên nhân chính khiến hành khách cảm thấy thức ăn trên máy bay không ngon miệng.

Đăng ngày: 21/05/2015
Loading...
Lưu ý khi bảo quản thức ăn trong tủ lạnh

Lưu ý khi bảo quản thức ăn trong tủ lạnh

Thực phẩm đã rã đông rồi thì không nên cho lại vào ngăn đá, dễ bị nhiễm độc. Món có mùi cần bọc bằng giấy bạc hoặc cất vào hộp riêng để tránh mùi.

Đăng ngày: 07/03/2015
Dê leo cây ở Morocco

Dê leo cây ở Morocco

Trong điều kiện khô hạn, khan hiếm nước uống và thức ăn, những con dê ở Morocco buộc phải thích nghi với cuộc sống trên cây để tìm kiếm nguồn thực phẩm cần thiết.

Đăng ngày: 04/03/2015
Cân bằng thức ăn để ngon miệng và tốt cho sức khỏe

Cân bằng thức ăn để ngon miệng và tốt cho sức khỏe

Nghiên cứu mới cho thấy rằng việc phải từ bỏ những loại thức ăn ngon miệng nhưng không có lợi cho sức khỏe sẽ chỉ còn là giải pháp tạm thời.

Đăng ngày: 18/08/2014
Thiết bị kiểm soát năng lượng thức ăn

Thiết bị kiểm soát năng lượng thức ăn

Những người quan tâm đến trọng lượng bản thân có thể cần đến thiết bị cầm tay có tên gọi TellSpec, có cài đặt bộ cảm biến quét qua đĩa thức ăn và thông báo chính xác số calori.

Đăng ngày: 16/10/2013
10 sự thật thú vị về thức ăn của các phi hành gia

10 sự thật thú vị về thức ăn của các phi hành gia

Nhắc đến nghành khoa học vũ trụ, nhiều người chắc hẳn sẽ nghĩ ngay đến những con tàu không gian ngày một tân tiến, những vệ tinh mới hay những phi hành gia nổi tiếng… mà ít ai quan tâm đến việc con người sẽ ăn gì khi ở ngoài vũ trụ? 

Đăng ngày: 16/03/2013
Cắt nhỏ thức ăn giúp giảm béo phì

Cắt nhỏ thức ăn giúp giảm béo phì

Cắt nhỏ thức ăn giúp người béo phì muốn giảm cân ăn ít lại, giảm cảm giác “thèm ăn”, theo kết luận của một nghiên cứu mới đây. Các nhà khoa học thuộc Đại học Arizona (Mỹ) đã quan sát 300 sinh viên ăn bánh mì vòng bagel, theo Daily Mail.

Đăng ngày: 12/07/2012
Loài vẹt lãnh cảm, ngờ nghệch với “sex”

Loài vẹt lãnh cảm, ngờ nghệch với “sex”

Gấu trúc, tê giác trắng và gorilla núi đều gặp khó khăn trong việc duy trì giống loài thông qua sinh sản. Tuy nhiên, không một sinh vật nào trên Trái đất lại tỏ ra “kém cỏi” về chuyện ấy bằng loài vẹt kakapo.

Đăng ngày: 29/02/2012
Tiêu điểm
Khoa Học News