thức ăn

Những điều ít biết về vị giác của con người
Con người cảm nhận mùi vị thức ăn chủ yếu thông qua các chồi vị giác nằm trên lưỡi. Mỗi chồi vị giác chứa khoảng 50 - 100 tế bào cảm nhận mùi vị, giúp truyền tải cảm giác đến não.
Đăng ngày: 30/05/2016

Chi tiết về cách mà con người sẽ sống ở sao Hỏa, dự kiến trong 20 năm nữa
Stephen Petranek, tác giả cuốn sách "Cách chúng ta sẽ sống trên sao Hỏa" (How we'll live on Mars), vừa có một bài phát biểu trên sân khấu TEDtalk chứng minh việc sinh sống trên sao Hỏa là hoàn toàn có thể.
Đăng ngày: 13/05/2016

Cần bao nhiêu nước để sản xuất ra 1kg thức ăn cho bạn?
Có bao giờ bạn thắc mắc để làm ra 1 kg thịt, 1kg khoai tây hay 1 kg chuối cần bao nhiêu nước chưa? Loạt hình ảnh dưới đây sẽ cung cấp cho bạn một số thông tin về lượng nước cần dùng để sản xuất ra một số thực phẩm thông thường.
Đăng ngày: 29/03/2016
Loading...

Bí quyết đông lạnh thực phẩm một cách thông minh nhất
Rau thơm, trái cây và bánh mì đều có thể đông lạnh. Bảo quản ở ngăn đá sẽ kéo dài tuổi thọ của chúng lên đến 6 tháng, một năm.
Đăng ngày: 10/03/2016

Có nên vứt bỏ thức ăn ngay khi có ruồi đậu vào?
Cứ mỗi lần một con ruồi đến, chúng đã kịp để lại dấu chân, phân và cả dịch nôn chứa đầy mầm bệnh của mình.
Đăng ngày: 04/01/2016

Uống rượu trong bữa ăn làm giảm khả năng tiêu hóa
Đối với nhiều người, một ly rượu sẽ khiến họ dễ ăn hơn. Nhưng theo một nghiên cứu gần đây, uống rượu với những thức ăn nhiều chất béo khiến thức ăn ở lại dạ dày lâu hơn, và chúng ta sẽ cảm thấy no lâu hơn.
Đăng ngày: 24/12/2015

Những điều kỳ lạ về cơ thể
Cơ thể con người là một cỗ máy trơn tru tuyệt vời, với các chuyển động nhịp nhàng và chính xác, tạo nên mọi thứ từ ký ức tới nước nhầy. Còn rất nhiều bí ẩn phức tạp mà chúng ta chưa biết hết về cơ thể, trong đó có cái đáng yêu mà cũng có những thứ kinh dị.
Đăng ngày: 16/10/2015

Lý giải vì sao thức ăn đổi màu khi nấu chín
Thịt bò thành màu nâu, tôm thành màu đỏ... tất cả đều có nguyên nhân.
Đăng ngày: 13/10/2015

Một ngày trên Trạm Vũ trụ Quốc tế của các phi hành gia diễn ra như thế nào?
Đối với các phi thành gia trên Trạm Vũ trụ Quốc tế (ISS), khái niệm một ngày khá trừu tượng bởi mỗi 24 giờ, họ sẽ trải nghiệm 15 lần bình minh ló rạng khi ISS bay quanh trái đất.
Đăng ngày: 14/08/2015
Loading...

Tinh tinh ăn đất sét để làm gì?
Những con tinh tinh dùng một chiếc lá làm muôi xúc, nhúng vào nước bùn, đưa lên miệng và vắt chất lỏng trên đầu lưỡi, hoặc bốc từng nắm đất sét để ăn. Chúng đang bổ sung khoáng chất.
Đăng ngày: 31/07/2015

Chim thành thị hung dữ hơn chim nông thôn?
Dù có nhiều thức ăn hơn nhưng so với những chú chim sống tại khu vực nông thôn, chim sống tại thành phố lại có vẻ hung dữ với lãng giềng của mình.
Đăng ngày: 31/07/2015

Tại sao thức ăn trên máy bay có vị không ngon?
Các nhà khoa học người Mỹ đã phát hiện tiếng ồn là nguyên nhân chính khiến hành khách cảm thấy thức ăn trên máy bay không ngon miệng.
Đăng ngày: 21/05/2015

Dê leo cây ở Morocco
Trong điều kiện khô hạn, khan hiếm nước uống và thức ăn, những con dê ở Morocco buộc phải thích nghi với cuộc sống trên cây để tìm kiếm nguồn thực phẩm cần thiết.
Đăng ngày: 04/03/2015

Cân bằng thức ăn để ngon miệng và tốt cho sức khỏe
Nghiên cứu mới cho thấy rằng việc phải từ bỏ những loại thức ăn ngon miệng nhưng không có lợi cho sức khỏe sẽ chỉ còn là giải pháp tạm thời.
Đăng ngày: 18/08/2014

Thiết bị kiểm soát năng lượng thức ăn
Những người quan tâm đến trọng lượng bản thân có thể cần đến thiết bị cầm tay có tên gọi TellSpec, có cài đặt bộ cảm biến quét qua đĩa thức ăn và thông báo chính xác số calori.
Đăng ngày: 16/10/2013

Cắt nhỏ thức ăn giúp giảm béo phì
Cắt nhỏ thức ăn giúp người béo phì muốn giảm cân ăn ít lại, giảm cảm giác “thèm ăn”, theo kết luận của một nghiên cứu mới đây. Các nhà khoa học thuộc Đại học Arizona (Mỹ) đã quan sát 300 sinh viên ăn bánh mì vòng bagel, theo Daily Mail.
Đăng ngày: 12/07/2012
Tiêu điểm