thực phẩmthực phẩm

Những thực phẩm cần trữ phòng thiên tai khẩn cấp

Những thực phẩm cần trữ phòng thiên tai khẩn cấp

Những bộ phim về hậu tận thế đã vẽ ra rất nhiều viễn cảnh đen tối như zombie, động đất, sóng thần, dịch bệnh... càn quét trái đất.

Đăng ngày: 05/10/2015
Không còn gạo, con người sẽ ăn gì?

Không còn gạo, con người sẽ ăn gì?

Trong tương lai, dân số thế giới tăng với tốc độ rất nhanh và các nhà khoa học sợ rằng sẽ không còn đủ thức ăn để nuôi sống loài người. Và họ đang chế tạo những loại thực phẩm dành cho khi hết gạo.

Đăng ngày: 12/08/2015
Thiết bị cảm biến phát hiện thực phẩm hỏng

Thiết bị cảm biến phát hiện thực phẩm hỏng

Các nhà khoa học Phần Lan phát triển một loại cảm biến nhỏ, có chức năng nhanh chóng phát hiện thực phẩm hỏng.

Đăng ngày: 11/05/2015
Loading...
Những thực phẩm giúp giải tỏa tâm trạng xấu

Những thực phẩm giúp giải tỏa tâm trạng xấu

Ăn táo với bơ đậu phộng khi cáu kỉnh, thử miếng cá hồi lúc lo lắng, uống sữa ít chất béo mỗi lần buồn rầu… tâm trạng sẽ được cải thiện.

Đăng ngày: 19/03/2015
Choáng với bột ninh nhừ siêu tốc

Choáng với bột ninh nhừ siêu tốc

Loại bột hầm nhừ không nhãn mác giúp rút ngắn quá trình làm nhừ thực phẩm cứng như xương, đậu hạt từ 4-5 giờ xuống còn 10-20 phút đang được bày bán đầy rẫy ngoài chợ. Theo một nhà khoa học, nếu bột không tinh khiết, dùng quá liều, ăn vào sẽ đầy bụng, khó tiêu.

Đăng ngày: 27/02/2015
Giúp bạn thông minh hơn chỉ nhờ ăn uống

Giúp bạn thông minh hơn chỉ nhờ ăn uống

Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng để giúp bạn cải thiện trí thông minh. Bổ sung những thực phẩm này hàng ngày để cải thiện khả năng tập trung, sự tỉnh táo cũng như trí thông minh của bạn nhé.

Đăng ngày: 27/01/2015
List thực phẩm tốt cho da khô vào mùa đông

List thực phẩm tốt cho da khô vào mùa đông

Cải thiện làn da khô ráp bằng thực phẩm sẽ thật an toàn và tiết kiệm đấy! Thêm những thực phẩm này vào bữa ăn hàng ngày của bạn, làn da khô sẽ được cải thiện ngay thôi.

Đăng ngày: 05/01/2015
Các loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn chúng ta nghĩ?

Các loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn chúng ta nghĩ?

Theo nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí Food Industry, những phương pháp đang được sử dụng để xác định hoạt động chống oxy hóa chỉ mới nói lên được một phần sự thật.

Đăng ngày: 13/12/2014
Lạ lẫm trước 9 món ăn công nghệ cao

Lạ lẫm trước 9 món ăn công nghệ cao

Công nghệ đang ngày một thay đổi diện mạo của những khía cạnh đời sống con người. Hiện nay công nghệ cũng đã đặt chân đến lĩnh vực ẩm thực và cho ra đời những món ăn công nghệ cao đầy lạ lẫm.

Đăng ngày: 09/12/2014
Loading...
Những thực phẩm dễ gây dị ứng

Những thực phẩm dễ gây dị ứng

Sữa bò, trứng, cá, hải sản, hạt cây, lạc, đậu nành và lúa mì là thủ phạm của đến 90% trường hợp dị ứng do thực phẩm.

Đăng ngày: 28/08/2014
Thực phẩm gây đau nhức cơ bắp

Thực phẩm gây đau nhức cơ bắp

Một cơn đau dữ dội bất ngờ ập đến và các cơ bắp bỗng dưng đơ cứng là dấu hiệu của bệnh đau cơ xơ hoá.

Đăng ngày: 04/07/2014
Thực phẩm lợi và hại cho người bệnh tăng huyết áp

Thực phẩm lợi và hại cho người bệnh tăng huyết áp

Kiêng hoặc hạn chế ăn trái cây ngọt như xoài, mít, nhãn, vải tươi hay khô; dùng dầu ôliu, hướng dương, đậu nành thay mỡ, dầu dừa, đậu phộng...

Đăng ngày: 01/07/2014
7 thực phẩm bạn cần đặc biệt chú ý khi ăn

7 thực phẩm bạn cần đặc biệt chú ý khi ăn

Một số thực phẩm được coi là giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe vẫn có thể gây hại cho cơ thể nếu sử dụng không đúng cách.

Đăng ngày: 09/06/2014
Những thực phẩm vẫn ăn được vài tuần sau hạn dụng

Những thực phẩm vẫn ăn được vài tuần sau hạn dụng

Thống kê cho thấy, mọi người đang vứt bỏ 7 triệu tấn thức ăn và đồ uống (19% tổng số chúng ta mua) mỗi năm, trong khi đa phần chúng vẫn còn dùng được.

Đăng ngày: 31/05/2014
Những thực phẩm rất tệ cho sức khỏe

Những thực phẩm rất tệ cho sức khỏe

Dù là muốn giảm cân hay giữ cho cơ thể khỏe mạnh, đây đều là thực phẩm bạn nên tránh.

Đăng ngày: 09/05/2014
Những loại thực phẩm giúp bạn thông minh hơn

Những loại thực phẩm giúp bạn thông minh hơn

Bữa ăn nhiều cá, các loại rau lá xanh đậm, tỏi, nước ép nho... sẽ giúp trẻ hóa tế bào não, cải thiện trí nhớ và tăng khả năng xử lý tình huống.

Đăng ngày: 09/05/2014
Tiêu điểm
Khoa Học News