thực phẩmthực phẩm

8 thực phẩm bạn đang ăn sai cách tai hại

8 thực phẩm bạn đang ăn sai cách tai hại

Đây đều là những loại thực phẩm hết sức quen thuộc, luôn xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Nhưng chính vì chúng gần gũi như thế, nên ta không hề tìm hiểu một cách khoa học xem ăn chúng ra sao mới là chuẩn.

Đăng ngày: 08/12/2015
7 thực phẩm rẻ tiền chữa cảm cúm cực chuẩn

7 thực phẩm rẻ tiền chữa cảm cúm cực chuẩn

Rửa tay sạch sẽ, không sờ lên mặt, đeo khẩu trang khi đi ngoài đường... những quy tắc này luôn được truyền tai nhau trong mùa cảm cúm, nhất là khi thời tiết năm nay quá khắc nghiệt vì El Nino.

Đăng ngày: 07/12/2015
Những thực phẩm cần tránh xa nếu bạn sợ hỏng răng

Những thực phẩm cần tránh xa nếu bạn sợ hỏng răng

Để có hàm răng chắc khỏe và nụ cười sáng bóng, ngoài việc tuân thủ các nguyên tắc vệ sinh răng miệng, chẳng hạn như đánh răng thường xuyên, dùng chỉ nha khoa..

Đăng ngày: 02/12/2015
Loading...
Mẹo ước lượng khẩu phần ăn giảm cân bằng bàn tay

Mẹo ước lượng khẩu phần ăn giảm cân bằng bàn tay

Bạn luôn tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng như ăn nhiều rau xanh và kiêng ăn vặt, nhưng không hiểu sao vòng eo và thân hình vẫn phì nhiêu hơn mong muốn?

Đăng ngày: 25/11/2015
Những điều thú vị về các loài hoa

Những điều thú vị về các loài hoa

Hoa bồ công anh có thể báo giờ. Hoa màu đỏ để quyến rũ chim. Hoa nhài trắng giúp thúc đẩy hưng phấn... Đó là những thông tin thú vị về các loài thực vật trên trái đất.

Đăng ngày: 21/10/2015
Những thực phẩm cần trữ phòng thiên tai khẩn cấp

Những thực phẩm cần trữ phòng thiên tai khẩn cấp

Những bộ phim về hậu tận thế đã vẽ ra rất nhiều viễn cảnh đen tối như zombie, động đất, sóng thần, dịch bệnh... càn quét trái đất.

Đăng ngày: 05/10/2015
Những thực phẩm bạn không nên cất giữ trong tủ lạnh

Những thực phẩm bạn không nên cất giữ trong tủ lạnh

Theo các chuyên gia, không phải loại thực phẩm nào chúng ta cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh, vì một vài trong số chúng có thể bị biến chất, không có lợi cho sức khỏe của con người.

Đăng ngày: 23/09/2015
Không còn gạo, con người sẽ ăn gì?

Không còn gạo, con người sẽ ăn gì?

Trong tương lai, dân số thế giới tăng với tốc độ rất nhanh và các nhà khoa học sợ rằng sẽ không còn đủ thức ăn để nuôi sống loài người. Và họ đang chế tạo những loại thực phẩm dành cho khi hết gạo.

Đăng ngày: 12/08/2015
Thiết bị cảm biến phát hiện thực phẩm hỏng

Thiết bị cảm biến phát hiện thực phẩm hỏng

Các nhà khoa học Phần Lan phát triển một loại cảm biến nhỏ, có chức năng nhanh chóng phát hiện thực phẩm hỏng.

Đăng ngày: 11/05/2015
Loading...
Những thực phẩm giúp giải tỏa tâm trạng xấu

Những thực phẩm giúp giải tỏa tâm trạng xấu

Ăn táo với bơ đậu phộng khi cáu kỉnh, thử miếng cá hồi lúc lo lắng, uống sữa ít chất béo mỗi lần buồn rầu… tâm trạng sẽ được cải thiện.

Đăng ngày: 19/03/2015
Lưu ý khi bảo quản thức ăn trong tủ lạnh

Lưu ý khi bảo quản thức ăn trong tủ lạnh

Thực phẩm đã rã đông rồi thì không nên cho lại vào ngăn đá, dễ bị nhiễm độc. Món có mùi cần bọc bằng giấy bạc hoặc cất vào hộp riêng để tránh mùi.

Đăng ngày: 07/03/2015
Choáng với bột ninh nhừ siêu tốc

Choáng với bột ninh nhừ siêu tốc

Loại bột hầm nhừ không nhãn mác giúp rút ngắn quá trình làm nhừ thực phẩm cứng như xương, đậu hạt từ 4-5 giờ xuống còn 10-20 phút đang được bày bán đầy rẫy ngoài chợ. Theo một nhà khoa học, nếu bột không tinh khiết, dùng quá liều, ăn vào sẽ đầy bụng, khó tiêu.

Đăng ngày: 27/02/2015
Giúp bạn thông minh hơn chỉ nhờ ăn uống

Giúp bạn thông minh hơn chỉ nhờ ăn uống

Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng để giúp bạn cải thiện trí thông minh. Bổ sung những thực phẩm này hàng ngày để cải thiện khả năng tập trung, sự tỉnh táo cũng như trí thông minh của bạn nhé.

Đăng ngày: 27/01/2015
List thực phẩm tốt cho da khô vào mùa đông

List thực phẩm tốt cho da khô vào mùa đông

Cải thiện làn da khô ráp bằng thực phẩm sẽ thật an toàn và tiết kiệm đấy! Thêm những thực phẩm này vào bữa ăn hàng ngày của bạn, làn da khô sẽ được cải thiện ngay thôi.

Đăng ngày: 05/01/2015
Các loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn chúng ta nghĩ?

Các loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn chúng ta nghĩ?

Theo nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí Food Industry, những phương pháp đang được sử dụng để xác định hoạt động chống oxy hóa chỉ mới nói lên được một phần sự thật.

Đăng ngày: 13/12/2014
Lạ lẫm trước 9 món ăn công nghệ cao

Lạ lẫm trước 9 món ăn công nghệ cao

Công nghệ đang ngày một thay đổi diện mạo của những khía cạnh đời sống con người. Hiện nay công nghệ cũng đã đặt chân đến lĩnh vực ẩm thực và cho ra đời những món ăn công nghệ cao đầy lạ lẫm.

Đăng ngày: 09/12/2014
Tiêu điểm
Khoa Học News