đậu nành
Hợp chất trong đậu nành giúp trị HIV
Theo các nhà khoa học thuộc Đại học George Mason (Mỹ), một hợp chất có trong đậu nành có thể mở ra hy vọng về liệu pháp điều trị lây nhiễm HIV hiệu quả.
Đăng ngày: 09/08/2013
Cà chua và đậu nành ngừa ung thư tuyến tiền liệt
Nhóm các nhà khoa học trường Đại học bang Illinois đã tiến hành nghiên cứu trên những con chuột thí nghiệm đã được biến đổi gene để tạo khối u tiền liệt tuyến ác tính.
Đăng ngày: 13/05/2013
6 loại nhiên liệu sinh học tốt nhất
Các loại nhiên liệu sinh học - được hình thành từ các hợp chất có nguồn gốc động thực vật - được ca ngợi là nguồn năng lượng sạch và an toàn cho giảm thiểu ô nhiễm trong tương lai. Nhưng thực sự chúng có đem lợi ích hoàn toàn?
Đăng ngày: 19/09/2012
Loading...
Đậu nành có thể dẫn đến vô sinh
Các nhà dinh dưỡng học, thông qua những nghiên cứu của mình đã kết luận: Đậu nành có khả năng dẫn đến vô sinh.
Đăng ngày: 30/04/2011
Chữa hiếm muộn bằng đậu nành
Một thí nghiệm mới đây của các nhà khoa học người Anh cho thấy, vi chất trong đậu nành có thể tăng khả năng thụ thai bằng phương pháp thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) lên gấp 6 lần.
Đăng ngày: 06/01/2011
Nga tuyên bố thực phẩm biến đổi gene là độc hại
Trong một nghiên cứu độc lập mới đây, các nhà khoa học Nga phát hiện động vật ăn đậu nành biến đổi gene mất khả năng sinh sản.
Đăng ngày: 20/04/2010
Ăn đậu tương không giảm cholesterol sau mãn kinh
Ăn đậu tương nhiều hơn thường lệ trong vòng một năm không giúp phụ nữ sau thời kỳ mãn kinh giảm được lượng cholesterol.
Đăng ngày: 06/04/2010
Đậu nành giúp giảm nguy cơ ung thư phổi ở nam giới
Theo một nghiên cứu mới đây, cùng với việc bỏ thuốc lá thì việc có một chế độ ăn giàu đậu nành sẽ giúp làm giảm nguy cơ ung thư phổi ở nam giới.
Đăng ngày: 15/03/2010
Đậu nành giúp nam giới phòng ung thư phổi
Tân Hoa xã dẫn kết quả điều tra trên quy mô lớn của Bộ Y tế Lao động Nhật Bản cho biết nam giới thường xuyên ăn đậu nành sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi.
Đăng ngày: 10/02/2010
Loading...
Giải mã thành công bộ gen của đậu tương
Ngày 13/1, các nhà khoa học đã giải mã được bộ gen đậu tương. Đây là kết quả nghiên cứu kéo dài 15 năm của 18 tổ chức, hầu hết là của Mỹ.
Đăng ngày: 15/01/2010
Đậu nành có tác dụng chống lại xuất huyết não
Một công trình nghiên cứu khoa học chỉ rõ rằng đậu nành có thể mang lại khả năng bảo vệ chống lại nguy cơ xuất huyết não.
Đăng ngày: 23/12/2009
Đậu nành giúp giảm nguy cơ ung thư nội mạc tử cung, buồng trứng
Theo kết quả nghiên cứu mới đây, những phụ nữ ăn nhiều thực phẩm nguồn gốc đậu nành sẽ giảm nguy cơ bị ung thư buồng trứng và nội mạc tử cung.
Đăng ngày: 17/12/2009
Đậu nành phòng ngừa ung thư đại tràng
Các nhà khoa học mới đây cho biết đậu nành có tác dụng phòng ngừa ung thư đại trực tràng, là thể ung thư gây tử vong đứng thứ 3.
Đăng ngày: 08/12/2009
Chiết xuất axít béo Omega-3 từ đậu nành biến đổi gen
Các chuyên gia y tế Canada đang cân nhắc việc sử dụng đậu nành biến đổi gen để sản xuất axít béo Omega-3.
Đăng ngày: 02/12/2009
Nhỏ ăn đậu nành, lớn tránh ung thư
Một công trình nghiên cứu của Mỹ cho thấy những phụ nữ ăn nhiều đậu nành khi còn nhỏ thì giảm đáng kể nguy cơ ung thư vú vào tuổi trung niên.
Đăng ngày: 25/03/2009
Đậu nành có thật sự giảm Cholesterol
Từ lâu các loại thức ăn làm từ đậu nành vẫn được xem là nguồn thực phẩm quý cho lợi ích của sức khoẻ.
Đăng ngày: 12/11/2008
Tiêu điểm