Đời sống
Y học - sức khỏe
WHO cảnh báo ngừng ăn loại rau này, ăn nhiều còn "đầu độc" mạch máu hơn cả thịt mỡ
WHO cảnh báo ngừng ăn loại rau này, ăn nhiều còn "đầu độc" mạch máu hơn cả thịt mỡ
Rau vốn là thực phẩm cực tốt cho sức khỏe, nhưng không phải tất cả đều như vậy. Đặc biệt, loại rau này còn bị WHO cảnh báo nên tránh ăn.
Rau chiên ngập dầu cực kỳ có hại cho sức khỏe.
Máu được vận chuyển khắp cơ thể thông qua các mạch máu để duy trì những chức năng bình thường của cơ thể con người. Chỉ khi giữ cho các mạch máu thông thoáng và thành mạch máu trơn tru, nguyên vẹn thì sức khỏe con người mới được đảm bảo. Nhưng hiện nay ngày càng có nhiều người hình thành những thói quen xấu trong cuộc sống, làm tăng nguy cơ tắc nghẽn mạch máu và gây hại cho sức khỏe.
Đặc biệt, thói quen ăn uống không tốt có tác động đáng kể đến sức khỏe mạch máu. Trong đó, các loại rau vốn được coi là tốt cho sức khỏe bởi cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại rau đều mang lại giá trị này cho sức khỏe.
Trong cuộc sống hàng ngày, các loại rau chiên rán hoặc rau xào đẫm dầu mỡ đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị giòn, thơm ngon, béo ngậy. Tuy nhiên, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã đưa ra cảnh báo kêu gọi người dân ngừng ăn các loại rau chiên rán hoặc xào ngập dầu mỡ. Tác hại tiềm tàng thậm chí có thể vượt quá tổn thương mạch máu do chất béo gây ra.
Bản thân rau là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, ít calo, có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, sau khi chiên rán hoặc xào ngập dầu ở nhiệt độ cao, hàm lượng dầu trong rau tăng lên đáng kể. Nếu lượng dầu dư thừa này không được tiêu thụ kịp thời, chúng sẽ ứ đọng trong mạch máu, khiến máu trở nên đặc hơn và làm tăng nguy cơ tắc nghẽn mạch máu. Điều nghiêm trọng hơn là nó còn gây ra tình trạng thiếu máu cục bộ, thiếu oxy trong cơ thể, có thể gây ra các bệnh tim mạch như nhồi máu não, đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe.
Để trẻ ngủ ngoài trời 0°C để rèn sức khỏe
Bạn có bao giờ để con nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh, ngủ trưa ngoài trời giá rét, thậm chí khi nhiệt độ có thể xuống dưới 0°C? Hầu hết các bậc cha mẹ ở Bắc Âu sẽ không ngần ngại làm việc đó. Đối với họ, đây chỉ là “việc thường ngày ở huyện”.
Cách ăn mì gói đủ chất, không hại sức khỏe
Mì ăn liền là món ăn quen thuộc và phổ biến với nhiều người. Tuy nó rất tiện lợi và ngon miệng, nhiều người lại cho rằng chúng không tốt cho sức khỏe, gây thừa cân, béo phì.
Loại siêu thực phẩm được ví như sâm, ít người biết nhưng cực tốt cho chuyện ấy
Loại "siêu thực phẩm" này được cho là giúp cơ thể tràn đầy năng lượng, tăng cường sự tập trung và giúp người dùng thăng hoa trong "chuyện ấy".
Cách ăn giúp nhà nghiên cứu tuổi thọ "đảo ngược lão hóa"
Valter Longo, 56 tuổi, giáo sư lão khoa và giám đốc Viện Tuổi thọ Đại học Nam California, ăn lành mạnh, xen kẽ chế độ hạn chế calo trong 3-5 ngày, vài tháng thực hiện một lần.
Cơ thể xuất hiện 6 vấn đề này chứng tỏ bạn đang bắt đầu già đi: Nếu không có thì xin chúc mừng!
Dù sinh, lão, bệnh, tử là bản chất của con người nhưng khi đối mặt với lão hóa, bất kể là đàn ông hay phụ nữ đều luôn cảm thấy lo lắng và bất an.
Cách nhận biết giò có hàn the để không bị "đầu độc"
Khi cắn miếng giò mà thấy khô cứng, dai, mịn bất thường thì đó là giò ướp hàn the.
