7 món ngon bị cấm mang lên tàu vũ trụ, thế này thì thiệt cho phi hành gia quá!

Môi trường không trọng lực kèm theo đó là không gian tích trữ ít ỏi đã giới hạn khá nhiều các lựa chọn thực đơn của phi hành gia.

Sau đây là những thực phẩm không được khuyến khích ngoài vũ trụ.

1. Bánh mì


Vụn bánh mì sẽ trở thành vấn đề thực sự ngoài không gian.

Các mẫu vụn từ bánh mì, bánh quy giòn… trở thành vấn đề thực sự ngoài không gian. Chúng trôi nổi xung quanh và có thể bay vào mắt của các phi hành gia hoặc xâm nhập vào các thiết bị quan trọng. Đó là lý do tại sao bánh Tortillas lại thường được sử dụng thay cho bánh mì trên tất cả tàu không gian di chuyển trên quỹ đạo. Mặc dù vậy, việc sáng chế ra bánh mì không vụn vào năm 2017 có thể khiến cho quy tắc hiện tại phải sớm thay đổi.

2. Nước ngọt

Một điều khá thú vị xảy ra với quá trình cacbonat hóa khi không có trọng lực đó là… không có gì xảy ra cả! Ở Trái đất, điều làm nên sức hấp dẫn đặc biệt của soda chính là nằm ở độ sủi bọt của nó, nhưng ngoài không gian thì không như vậy, các bong bóng sẽ ở trạng thái “trôi tự do”, vì thế những đồ uống có ga sẽ không có tiếng xì xì được. Vào thập niên 1980 và 1990, các phi hành gia đã ngỡ ngàng phát hiện ra rằng đồ uống có ga không dễ dàng chảy xuống như khi ở nhà.

3. Muối và hạt tiêu


Những hạt muối, tiêu sẽ trôi nổi bồng bềnh chứ không rơi vào thực phẩm.

Không có khái niệm “rắc” muối hay tiêu trong không gian. Vì những hạt muối, tiêu hoặc các loại gia vị khác sẽ trôi nổi bồng bềnh chứ không rơi vào thực phẩm. Tuy nhiên, nhiều tàu con thoi cũng có tích trữ chất lỏng pha muối và hạt tiêu.

4. Sữa tươi

Thay cho sữa tươi sẽ là những loại sữa đã khử nước để không tốn diện tích và cũng không cần cho vào tủ lạnh. Chúng đã trở thành một sản phẩm chủ yếu trong các sứ mệnh không gian quốc tế kể từ những năm 1960.

5. Kem

Một món thực phẩm tuyệt vời nhưng lại không thể thực hiện hành trình ra ngoài không gian vì trên tàu con thoi không có tủ đông lạnh. Dẫu vậy, các nhà khoa học vẫn có thể tạo ra kem đông khô để dùng làm món tráng miệng.

6. Pizza

Mặc dù không hẳn là bị “cấm cửa” ngoài không gian, tuy nhiên pizza lại không nằm danh sách thực phẩm được các phi hành gia yêu thích. “Bạn không thể tận hưởng lớp vỏ bánh giòn rụm. Chiếc bánh sẽ luôn bị ẩm hoặc dai, không đáp ứng được kỳ vọng của bất cứ ai”, Vicki Kloeris, giám đốc thực phẩm Trung tâm Vũ trụ Johnson của NASA cho biết.

7. Rượu bia

Năm 1972, rượu (cụ thể là loại rượu Paul Masson Rare Cream Sherry) đã được đưa vào thực đơn trong nhiệm vụ Skylab 4 sắp đến. Nhưng nó đã khiến cho dư luận xôn xao, nhiều người thậm chí đã gửi thư đầy giận dữ đến NASA và ý tưởng này đã bị hủy bỏ. Nhà khoa học, đồng thời cũng là phi hành gia Edward G. Gibson cho biết: “Các phi hành gia đại diện cho một hình thái thuần khiết. Ngay khi bạn làm vấy bẩn sự tinh khiết đó bằng rượu, một số người sẽ thực sự cảm thấy khó chịu”.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Những điều bạn chưa biết về thiên thạch

Những điều bạn chưa biết về thiên thạch

Thiên thạch là gì? Một câu hỏi nghe rất quen thuộc, tưởng chừng dễ ấy thế mà nó đã và đang đánh đố không ít người.

Đăng ngày: 03/04/2025
Các nhà khoa học đưa ra kết luận không ngờ tới về du hành thời gian

Các nhà khoa học đưa ra kết luận không ngờ tới về du hành thời gian

Các nhà khoa học vừa xác nhận tìm thấy hạt nhân hình quả lê. Điều này không chỉ đi ngược với một số quy luật vật lý mà còn chứng minh rằng du hành thời gian là bất khả thi.

Đăng ngày: 02/04/2025
Đường thay đổi ngày quốc tế

Đường thay đổi ngày quốc tế

Trái đất tự quay từ Tây sang Đông, sáng, trưa, chiều, tối lần lượt xuất hiện ở các nước trên thế giới một cách tuần hoàn. Vậy một ngày mới trên Trái đất nên bắt đầu từ đâu và kết thúc ở đâu? Để tránh sự hỗn loạn về ngày tháng, Hội ng

Đăng ngày: 31/03/2025
Bản đồ trái đất và các hành tinh

Bản đồ trái đất và các hành tinh

Nếu bạn là người bắt đầu yêu thích môn thiên văn học thì việc nhận dạng vị trí, tên gọi, thông tin về các hành tinh trong vũ trụ không phải là điều dễ dàng.  Với Home Planet, bạn có thể dễ dàng biết được tất cả các th&ocirc

Đăng ngày: 30/03/2025
Đặt tên cho các ngôi sao, cần cả một chiến dịch toàn cầu

Đặt tên cho các ngôi sao, cần cả một chiến dịch toàn cầu

Tên đăng ký phải sử dụng từ 4 đến 16 ký tự La tinh và chưa từng được đặt cho bất cứ thiên thể nào khác.

Đăng ngày: 29/03/2025
Những điều bạn chưa biết về Tinh vân

Những điều bạn chưa biết về Tinh vân

Tinh vân là một thiên thể ở dạng mây mù gồm khí sao và bụi vũ trụ. Tỷ trọng vật chất trong tinh vân rất thấp. Nếu đo bằng tiêu chuẩn trên Trái đất, có nơi hầu như là chân không. Nhưng thể tích tinh vân lại cực kỳ to lớn, cũng phải đế

Đăng ngày: 28/03/2025
Khám phá vũ trụ qua bản đồ thực tế ảo 3D chi tiết nhất

Khám phá vũ trụ qua bản đồ thực tế ảo 3D chi tiết nhất

Các nhà khoa học Thụy Sĩ sử dụng công nghệ VR và kho dữ liệu thiên văn khổng lồ để mô phỏng vũ trụ 360 độ trong thời gian thực.

Đăng ngày: 25/03/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News