7 món ngon bị cấm mang lên tàu vũ trụ, thế này thì thiệt cho phi hành gia quá!

Môi trường không trọng lực kèm theo đó là không gian tích trữ ít ỏi đã giới hạn khá nhiều các lựa chọn thực đơn của phi hành gia.

Sau đây là những thực phẩm không được khuyến khích ngoài vũ trụ.

1. Bánh mì


Vụn bánh mì sẽ trở thành vấn đề thực sự ngoài không gian.

Các mẫu vụn từ bánh mì, bánh quy giòn… trở thành vấn đề thực sự ngoài không gian. Chúng trôi nổi xung quanh và có thể bay vào mắt của các phi hành gia hoặc xâm nhập vào các thiết bị quan trọng. Đó là lý do tại sao bánh Tortillas lại thường được sử dụng thay cho bánh mì trên tất cả tàu không gian di chuyển trên quỹ đạo. Mặc dù vậy, việc sáng chế ra bánh mì không vụn vào năm 2017 có thể khiến cho quy tắc hiện tại phải sớm thay đổi.

2. Nước ngọt

Một điều khá thú vị xảy ra với quá trình cacbonat hóa khi không có trọng lực đó là… không có gì xảy ra cả! Ở Trái đất, điều làm nên sức hấp dẫn đặc biệt của soda chính là nằm ở độ sủi bọt của nó, nhưng ngoài không gian thì không như vậy, các bong bóng sẽ ở trạng thái “trôi tự do”, vì thế những đồ uống có ga sẽ không có tiếng xì xì được. Vào thập niên 1980 và 1990, các phi hành gia đã ngỡ ngàng phát hiện ra rằng đồ uống có ga không dễ dàng chảy xuống như khi ở nhà.

3. Muối và hạt tiêu


Những hạt muối, tiêu sẽ trôi nổi bồng bềnh chứ không rơi vào thực phẩm.

Không có khái niệm “rắc” muối hay tiêu trong không gian. Vì những hạt muối, tiêu hoặc các loại gia vị khác sẽ trôi nổi bồng bềnh chứ không rơi vào thực phẩm. Tuy nhiên, nhiều tàu con thoi cũng có tích trữ chất lỏng pha muối và hạt tiêu.

4. Sữa tươi

Thay cho sữa tươi sẽ là những loại sữa đã khử nước để không tốn diện tích và cũng không cần cho vào tủ lạnh. Chúng đã trở thành một sản phẩm chủ yếu trong các sứ mệnh không gian quốc tế kể từ những năm 1960.

5. Kem

Một món thực phẩm tuyệt vời nhưng lại không thể thực hiện hành trình ra ngoài không gian vì trên tàu con thoi không có tủ đông lạnh. Dẫu vậy, các nhà khoa học vẫn có thể tạo ra kem đông khô để dùng làm món tráng miệng.

6. Pizza

Mặc dù không hẳn là bị “cấm cửa” ngoài không gian, tuy nhiên pizza lại không nằm danh sách thực phẩm được các phi hành gia yêu thích. “Bạn không thể tận hưởng lớp vỏ bánh giòn rụm. Chiếc bánh sẽ luôn bị ẩm hoặc dai, không đáp ứng được kỳ vọng của bất cứ ai”, Vicki Kloeris, giám đốc thực phẩm Trung tâm Vũ trụ Johnson của NASA cho biết.

7. Rượu bia

Năm 1972, rượu (cụ thể là loại rượu Paul Masson Rare Cream Sherry) đã được đưa vào thực đơn trong nhiệm vụ Skylab 4 sắp đến. Nhưng nó đã khiến cho dư luận xôn xao, nhiều người thậm chí đã gửi thư đầy giận dữ đến NASA và ý tưởng này đã bị hủy bỏ. Nhà khoa học, đồng thời cũng là phi hành gia Edward G. Gibson cho biết: “Các phi hành gia đại diện cho một hình thái thuần khiết. Ngay khi bạn làm vấy bẩn sự tinh khiết đó bằng rượu, một số người sẽ thực sự cảm thấy khó chịu”.

TIN CŨ HƠN
Khoảng cách từ Trái Đất đến Mặt Trời là bao nhiêu?

Khoảng cách từ Trái Đất đến Mặt Trời là bao nhiêu?

Trái Đất và các hành tinh hàng xóm, cùng các tiểu hành tinh, hành tinh lùn, thiên thạch, sao chổi... thuộc hệ Mặt Trời (Thái Dương hệ) với Mặt Trời là trung tâm của hệ này.

Đăng ngày: 30/12/2025
4 điểm đen bí ẩn

4 điểm đen bí ẩn "năm 59" trên Mặt trăng là gì? Tàu Hằng Nga 4 tiết lộ sự thật bất ngờ

4 điểm đen bí ẩn trên bề mặt Mặt Trăng lần đầu được phát hiện vào năm 1959, khiến nhiều người nghi ngờ là căn cứ của người ngoài hành tinh. Sự thật là gì?

Đăng ngày: 29/12/2025
Phát hiện thiên hà lớn tuổi nhất vũ trụ

Phát hiện thiên hà lớn tuổi nhất vũ trụ

Kính viễn vọng Hubble của Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ lập kỷ lục mới khi tìm ra GN-z11, thiên hà xa xôi nhất ở cách Trái Đất 13,4 tỷ năm ánh sáng.

Đăng ngày: 25/12/2025
Điều gì xảy ra nếu Trái Đất có vành đai như sao Thổ?

Điều gì xảy ra nếu Trái Đất có vành đai như sao Thổ?

Nếu giống sao Thổ, Trái Đất sẽ có vành đai bao quanh dọc theo xích đạo. Vành đai này sẽ có hình dáng khác nhau khi nhìn từ những địa điểm khác nhau trên Trái Đất.

Đăng ngày: 24/12/2025
99,99% có hành tinh thứ 9 trong hệ Mặt trời

99,99% có hành tinh thứ 9 trong hệ Mặt trời

Các nhà khoa học đang dần tự tin khẳng định về sự tồn tại của hành tinh thứ 9 trong hệ Mặt trời.

Đăng ngày: 24/12/2025
Trái đất nhận tín hiệu lạ: Quái vật vũ trụ

Trái đất nhận tín hiệu lạ: Quái vật vũ trụ "bảy khuôn mặt" xuất hiện?

Một thứ như ánh đèn flash mạnh từ vũ trụ đã xuất hiện trong tầm nhìn của Kính viễn vọng vô tuyến MeerKAT, đặt tại Nam Phi. Đó có thể là một loại quái vật vũ trụ hoàn toàn mới.

Đăng ngày: 23/12/2025
Tổng quan về sao Thổ

Tổng quan về sao Thổ

Sao Thổ tức Thổ tinh là hành tinh thứ sáu tính theo khoảng cách trung bình từ Mặt Trời và là hành tinh lớn thứ hai về đường kính cũng như khối lượng, sau Sao Mộc trong Hệ Mặt Trời.

Đăng ngày: 23/12/2025
Khoa Học News