Phát hiện bằng chứng đầu tiên về phản ứng với mùi vị của thai nhi
Những đứa trẻ trong bụng mẹ thích cà rốt nhưng không thích rau xanh, và chúng biểu lộ điều này trên khuôn mặt. Phát hiện thú vị này được cho là bằng chứng đầu tiên cho thấy trẻ có thể phản ứng với mùi vị từ trước khi chào đời.
Nghiên cứu mới cho thấy, thai nhi đã có thể phản ứng với mùi vị từ trước khi chào đời.
Một nhóm nhà khoa học tại Đại học Durham (Anh) đã nghiên cứu hình ảnh siêu âm 4D của 100 phụ nữ mang thai và phát hiện rằng những thai nhi được tiếp xúc với hương vị cà rốt sẽ phản ứng với khuôn mặt cười. Ngược lại, những thai nhi được tiếp xúc với hương vị cải xoăn lại phản ứng với "mặt mếu" nhiều hơn.
Trưởng nhóm nghiên cứu Beyza Ustun cho biết: "Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng trẻ có thể ngửi nếm mùi vị trong bụng mẹ, nhưng những kết quả nghiên cứu này dựa trên các dữ liệu sau sinh, trong khi nghiên cứu của chúng tôi là nghiên cứu đầu tiên phát hiện những phản ứng này từ trước khi trẻ chào đời".
Theo bà, việc cho thai nhi tiếp xúc nhiều lần với mùi vị trước khi chào đời có thể giúp trẻ tạo sở thích ăn uống sau khi chào đời. Điều này có thể có ý nghĩa quan trọng khi tuyên truyền các thông điệp về chế độ ăn lành mạnh và giúp trẻ tránh kén ăn sau khi cai sữa.
Theo nhóm nghiên cứu, phát hiện mới này có thể giúp hiểu rõ hơn về sự phát triển vị giác và khứu giác, cũng như nhận thức và trí nhớ của con người.
Tham gia nghiên cứu trên ngoài nhóm nhà khoa học Đại học Durham còn có một nhóm nhà khoa học thuộc Trung tâm Nghiên cứu khoa học quốc gia ở Burgundy, Pháp.
Những căn bệnh đáng sợ từ thịt chó
Nhiễm virus dại, rối loạn đông máu, hay nhiễm ấu trùng sán... là căn gây bệnh đáng sợ đe dọa người thường xuyên ăn thịt chó.
Cà phê tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng hợp
Khoa học đã chứng minh cà phê là một loại thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, đây không phải là loại thức uống dành cho tất cả mọi người.
Những điều cần biết khi ăn quả sung
Theo Đông y, quả sung có vị ngọt, tính bình, là một vị thuốc quí và chữa được nhiều bệnh với cách làm khá đơn giản.
Hạt dẻ - Thực phẩm của thiên đường
Hạt dẻ đã có mặt ở Trung Quốc và Nhật Bản từ thời cổ đại, rất lâu trước khi quân đội La Mã mang chúng về châu Âu. Nhiều loại hạt dẻ đã lớn lên hoang dại trong lòng châu Á, một phần ở Trung Đông và châu Âu.
Tác dụng của măng cụt
Măng cụt không chỉ ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết.
Lịch sử tình dục của loài người
Chim làm chuyện ấy, ong làm chuyện ấy, con người từ thuở sơ khai cũng đã làm chuyện ấy. Nhưng hoạt động này đã thay đổi như thế nào trong hàng nghìn năm qua, và thậm chí chỉ trong vài thập kỷ vừa rồi?
