Khoai langKhoai lang

Chế độ ăn kích hoạt gene sống thọ, trong đó sử dụng khoai lang làm nguồn calo chính

Chế độ ăn kích hoạt gene sống thọ, trong đó sử dụng khoai lang làm nguồn calo chính

Các nhà khoa học phát hiện ra rằng những người " sống lâu hơn 100 năm" có chung một phiên bản bất thường của một gene được gọi là FOXO3.

Đăng ngày: 14/12/2022
Khoai lang và khoai tây khác nhau về dinh dưỡng như thế nào?

Khoai lang và khoai tây khác nhau về dinh dưỡng như thế nào?

Khoai lang từ lâu đã được ca tụng là một “anh hùng” trong cộng đồng sức khoẻ thể chất. Nhưng chúng có thực sự mang lại nhiều lợi ích hơn khoai tây trắng thông thường?

Đăng ngày: 27/11/2020
7 loại thực phẩm giúp bạn trông trẻ trung hơn tức thì

7 loại thực phẩm giúp bạn trông trẻ trung hơn tức thì

Với công dụng giúp làn da tươi trẻ, mái tóc bóng mượt cho đến hàm răng trắng như ngọc, những loại thực phẩm này xứng đáng đứng vào danh sách yêu thích của các tín đồ làm đẹp.

Đăng ngày: 07/09/2020
Loading...
Những thực phẩm không nên dùng chung với cà chua

Những thực phẩm không nên dùng chung với cà chua

Cà chua là loại quả phổ biến, giàu chất dinh dưỡng, mà lại vô cùng ngon miệng. Mặc dù nó là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng cũng có một số điều “cấm kỵ” khi sử dụng, đặc biệt là không nên ăn chung với một số loại thực phẩm sau đây.

Đăng ngày: 06/06/2020
8 loại thực phẩm quen thuộc mà bạn chẳng ngờ lại giúp tăng khả năng sinh sản

8 loại thực phẩm quen thuộc mà bạn chẳng ngờ lại giúp tăng khả năng sinh sản

Một số chị em chọn từ bỏ rượu và các chất kích thích để có thể thụ thai, nhưng họ lại không biết rằng ăn uống cũng góp một phần quan trọng trong hành trình làm mẹ.

Đăng ngày: 06/03/2020
Tại sao có những củ khoai lang bị hà hay bị cứng?

Tại sao có những củ khoai lang bị hà hay bị cứng?

Khi chúng ta ăn khoai lang đã luộc chín, có khi sẽ mất vui vì bóc vỏ khoai đã phải cắt bỏ đi từng miếng khoai lớn, một củ khoai lang còn lại chả mấy mà ăn, còn có vị đắng

Đăng ngày: 27/02/2020
7 thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư tụy bạn cần nhớ

7 thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư tụy bạn cần nhớ

Tỏi, nấm, raubina, súp lơ xanh, khoai lang, sữa chua và quả anh đào là những thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư tụy hiệu quả.

Đăng ngày: 16/11/2019
Những đại kỵ khi ăn khoai lang, biết mà tránh nếu không muốn

Những đại kỵ khi ăn khoai lang, biết mà tránh nếu không muốn "mang trọng bệnh"

Khoai lang là món ăn quen thuộc của nhiều người, nhưng với một số người mắc bệnh hoặc ăn khoai lang không đúng cách, không đúng thời điểm, khoai lang lại có thể gây ra những nguy hại khôn lường cho sức khỏe.

Đăng ngày: 01/10/2019
6 đồ ăn vặt vừa ngon vừa lành cho trẻ trong kỳ nghỉ Tết

6 đồ ăn vặt vừa ngon vừa lành cho trẻ trong kỳ nghỉ Tết

Chọn lựa món ăn vặt cho trẻ vào ngày Tết sao cho vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng luôn là vấn đề mà nhiều cha mẹ rất quan tâm.

Đăng ngày: 15/01/2019
Loading...
Món ăn bổ dưỡng của người xưa

Món ăn bổ dưỡng của người xưa

Theo Mindbodygreen, bác sĩ đầu tiên trên thế giới Hippocrates nói: “Hãy để thức ăn là bài thuốc lành mạnh. Những loại thuốc bổ dưỡng chính là thực phẩm của chúng ta hàng ngày

Đăng ngày: 08/11/2018
8 thực phẩm giúp giết chết tế bào ung thư

8 thực phẩm giúp giết chết tế bào ung thư

Trong cuộc sống thường ngày có nhiều loại thực phẩm giúp giết chết tế bào ung thư nhưng chúng ta lại không để ý, đó là những thực phấm sau.

Đăng ngày: 06/10/2018
Khoai lang và khoai tây: Loại nào tốt hơn?

Khoai lang và khoai tây: Loại nào tốt hơn?

Cả khoai lang và khoai tây đều có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ. Các loại khoai này còn được gọi là Solanum tuberosum, về mặt sinh học thuộc họ Solanaceae, có liên quan đến cà chua, ớt và cà tím.

Đăng ngày: 29/05/2018
Những món ăn vặt giúp cải thiện thị lực cho người bị cận thị

Những món ăn vặt giúp cải thiện thị lực cho người bị cận thị

Ăn vặt đúng cách với các thực phẩm sau sẽ mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe đặc biệt là đôi mắt bạn nhé.

Đăng ngày: 31/07/2017
Các loại rau củ giúp ngăn ngừa bệnh tật

Các loại rau củ giúp ngăn ngừa bệnh tật

Nếu chế độ ăn uống được lên kế hoạch cẩn thận, các loại rau củ đóng vai trò như thuốc, giúp con người có thể ngăn ngừa bệnh tật.

Đăng ngày: 21/12/2016
Những điều cần chú ý khi ăn khoai lang vào mùa Đông giúp ngừa ung thư

Những điều cần chú ý khi ăn khoai lang vào mùa Đông giúp ngừa ung thư

Mọi người đều biết khoai lang rất giàu dinh dưỡng nhưng điều đặc biệt hơn loại củ này đứng đầu bảng trong danh sách 20 loại rau quả có tác dụng chống ung thư của Trung tâm nghiên cứu ung thư quốc gia Nhật bản.

Đăng ngày: 28/11/2016
Ăn cà rốt, cải xoăn và khoai lang có thể ngăn ngừa chứng mất trí nhớ khi về già

Ăn cà rốt, cải xoăn và khoai lang có thể ngăn ngừa chứng mất trí nhớ khi về già

Ăn cà rốt, cải xoăn và khoai lang có thể ngăn ngừa chứng mất trí nhớ ở người lớn tuổi, một nghiên cứu mới đây cho thấy.

Đăng ngày: 25/11/2016
Tiêu điểm
Khoa Học News