cây lương thựccây lương thực

Biến đổi khí hậu sẽ khiến hàng tỷ người thiếu hụt chất dinh dưỡng vì thực phẩm nghèo nàn

Biến đổi khí hậu sẽ khiến hàng tỷ người thiếu hụt chất dinh dưỡng vì thực phẩm nghèo nàn

Trong 30 năm tới, lượng CO2 tăng cao trong bầu khí quyển có thể khiến loài người bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt là protein, sắt và kẽm.

Đăng ngày: 01/08/2019
Biến đổi khí hậu khiến cây cối tiết ra chất độc chết người

Biến đổi khí hậu khiến cây cối tiết ra chất độc chết người

Khi sống trong môi trường ô nhiễm, khí hậu biến đổi thất thường, một số loại cây lương thực như ngô, đậu, sắn sẽ sản sinh ra chất độc hại khiến con người và động vật tử vong khi ăn phải.

Đăng ngày: 19/03/2019

"Siêu đậu" giúp giải quyết nạn đói trên thế giới

Tổ chức Lương Nông Liên Hiệp Quốc (FAO) vừa ký thỏa thuận với một nhà sản xuất lớn nhằm cung cấp 21 tấn

Đăng ngày: 14/12/2017
Loading...
Nhà khoa học 87 tuổi giải mã bí mật trồng lúa bằng… nước nhiễm mặn

Nhà khoa học 87 tuổi giải mã bí mật trồng lúa bằng… nước nhiễm mặn

Chúng ta biết rằng, quá trình trồng lúa truyền thống đòi hỏi những cánh đồng phải được cung cấp đủ nước ngọt.

Đăng ngày: 14/11/2017
Trung Quốc tạo giống lúa cao hơn đầu người cho năng suất lớn

Trung Quốc tạo giống lúa cao hơn đầu người cho năng suất lớn

Giống lúa mới được chính thức giới thiệu hôm 16/10 sau 10 nghiên cứu, có năng suất cao hơn 50% so với các giống lúa thông thường.

Đăng ngày: 18/10/2017
Trung Quốc: Đột phá trong trồng lúa nước mặn

Trung Quốc: Đột phá trong trồng lúa nước mặn

Loại gạo này không được trồng trên đồng ruộng truyền thống tưới bằng nước ngọt mà trên một bãi biển bên bờ biển Hoàng Hải ở Thanh Đảo, tỉnh Sơn Đông.

Đăng ngày: 18/10/2017
Hạt fonio kì diệu: Lời giải cho bài toán an ninh lương thực tương lai

Hạt fonio kì diệu: Lời giải cho bài toán an ninh lương thực tương lai

Loại ngũ cốc này có mùi vị pha trộn giữa vị của hạt couscous (một loại hạt giống hạt gạo, phổ biến ở các nước châu Phi và Trung Đông) và vị của diêm mạch.

Đăng ngày: 07/09/2017
Xem nông dân Bolivia thu hoạch “thực phẩm vàng”

Xem nông dân Bolivia thu hoạch “thực phẩm vàng”

Hạt diêm mạch (quinoa) được coi là

Đăng ngày: 25/08/2017
Lịch sử hạt gạo cổ có thể được viết lại nhờ khám phá ở dãy núi Alps

Lịch sử hạt gạo cổ có thể được viết lại nhờ khám phá ở dãy núi Alps

Các nhà khảo cổ học đã phát hiện ra chiếc hộp gỗ khi lớp băng dày trên đỉnh Lötschenpass ở độ cao 2.650 mét. Hộp gỗ thân tròn được làm bằng thông của Thụy Sĩ và nẹp vành bằng gỗ liễu.

Đăng ngày: 14/08/2017
Loading...
Phát hiện cơ chế giúp thực vật sinh tồn trong thời tiết cực đoan

Phát hiện cơ chế giúp thực vật sinh tồn trong thời tiết cực đoan

Đây là khám phá mới hứa hẹn sẽ giúp ích cho các nhà nghiên cứu trong quá trình chuẩn bị các biện pháp giúp vụ mùa và cây cối vượt qua các điều kiện thời tiết khắc nghiệt.

Đăng ngày: 05/08/2017
Lương thực nghèo chất dinh dưỡng do tình trạng ấm lên toàn cầu

Lương thực nghèo chất dinh dưỡng do tình trạng ấm lên toàn cầu

Đến năm 2050 sẽ có 150 triệu người trên toàn thế giới có nguy cơ rơi vào tình trạng thiếu protein liên quan trực tiếp tới sự gia tăng lượng khí CO2 trong khí quyển.

Đăng ngày: 03/08/2017
Diêm mạch sẽ là giải pháp cho an ninh lương thực toàn cầu

Diêm mạch sẽ là giải pháp cho an ninh lương thực toàn cầu

Theo các chuyên gia về biến đổi gene trên cây lương thực thì Diêm mạch sẽ là giải pháp cho nguy cơ thiếu lương thực trong tương lai không xa trên phạm vi toàn cầu.

Đăng ngày: 15/02/2017
Trồng nhiều nhất thế giới nhưng Trung Quốc không phải là vương quốc khoai tây

Trồng nhiều nhất thế giới nhưng Trung Quốc không phải là vương quốc khoai tây

Cây khoai tây đầu tiên đã được trồng cách đây hơn 7.000 năm ở khu vực miền Nam Peru và loài cây này chỉ có một nguồn gốc.

Đăng ngày: 23/09/2016
Cách tạo ra ngô có màu sắc như cầu vồng

Cách tạo ra ngô có màu sắc như cầu vồng

Glass Gem là tên một loại ngô độc đáo có màu cầu vồng. Nó đã trở thành một hiện tượng trên Internet năm 2012 khi một bức ảnh ngô có màu sắc lấp lánh được đăng lên Facebook.

Đăng ngày: 08/07/2016
Con người có thể ăn thực phẩm gieo trồng từ sao Hỏa

Con người có thể ăn thực phẩm gieo trồng từ sao Hỏa

Nhà sinh thái cao cấp Wieger Wamelink cho biết: "Các kết quả nghiên cứu có giá trị rất đáng ghi nhận và vô cùng hứa hẹn".

Đăng ngày: 25/06/2016
Biến đổi khí hậu làm tăng độc tố trong thực phẩm

Biến đổi khí hậu làm tăng độc tố trong thực phẩm

Do phải vật lộn để tồn tại trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt nên một số cây lương thực có thể sản sinh ra nhiều độc tố có hại cho người và vật nuôi.

Đăng ngày: 03/06/2016
Tiêu điểm
Khoa Học News