đậu phụ 
đậu phụ
Thực phẩm giàu canxi số 1 không phải là sữa đảm bảo bạn sẽ phải bất ngờ!
Dưới đây là 5 thực phẩm giàu canxi gấp nhiều lần sữa được Viện dinh dưỡng Quốc gia (Việt Nam) chỉ ra trong Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, năm 2007.
Đăng ngày: 04/01/2021
"Bốc mùi" không kém gì đậu phụ thối, loại đặc sản này còn "mọc lông"
Không chỉ có mùi khó ngửi, món đậu phụ này lên men tới độ mọc lớp lông dài bên ngoài rồi mới được mang đi chế biến.
Đăng ngày: 09/11/2020
5 loại thực phẩm nếu "quên" chần trước khi nấu thì chẳng khác nào nuốt chất độc vào người
Một số loại thực phẩm mua ngoài chợ thường dễ bị bám bụi bẩn, vi khuẩn nên tốt nhất khi mua về, ngoài rửa sạch thì bạn cũng cần chần qua với nước sôi trước khi chế biến.
Đăng ngày: 27/06/2020
Loading...
Đậu phụ kết hợp với những thực phẩm này, tăng lợi ích gấp bội phần, tốt hơn cả thuốc bổ
Đậu phụ được công nhận là một sản phẩm chăm sóc sức khỏe rất tốt, đặc biệt đậu phụ kết hợp với những loại thực phẩm dưới đây, lợi ích đối với sức khỏe tăng lên gấp bội.
Đăng ngày: 04/10/2019
Đã nấu các món này thì hãy ăn hết chứ đừng để lại qua đêm kẻo tai hại sức khoẻ
Chúng ta thường có thói quen cất đồ ăn thừa để lại qua đêm. Tuy nhiên, có những món nếu đã chế biến mà để quá lâu hay để qua đêm sẽ sinh ra nhiều chất gây hại cho cơ thể.
Đăng ngày: 26/12/2018
Indonesia phát minh ra loại năng lượng sạch mới từ đậu phụ
Đối với các ngôi làng ở những vùng xa xôi tại Indonesia, các thiết bị sử dụng điện là điều quá xa xỉ. Họ thường phải sử dụng gỗ hoặc khí đốt để sưởi ấm và nấu ăn.
Đăng ngày: 16/05/2016
Cách nhận biết đậu phụ chứa thạch cao
Nếu nấu cùng thạch cao thì váng đậu sẽ nổi nhanh hơn, lượng váng thu về có thể gấp đôi nhưng miếng đậu cứng và nặng, dùng lâu dài sẽ đầu độc cơ thể, gây bệnh thận.
Đăng ngày: 19/02/2016
Top 10 thực phẩm giàu sắt
Thiếu sắt gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe của bạn. Và phụ nữ là nhóm dễ bị thiếu sắt nhất.
Đăng ngày: 24/12/2015
7 điều bạn cần biết về đậu phụ
Đậu phụ tốt hay không tốt cho sức khỏe của bạn còn tùy thuộc vào hàm lượng bạn tiêu thụ.
Đăng ngày: 24/12/2015
Loading...
Phát minh ra đậu phụ “xôi thịt” làm từ protein sâu bọ
Một nhóm sinh viên yêu khoa học đã thành công khi phát minh ra loại đậu phụ giàu protein từ thịt sâu bột (Tenebrio molitor).
Đăng ngày: 03/02/2015
Những bệnh nguy hiểm do ăn phải đậu phụ có thạch cao
Với kiểu làm đậu phụ truyền thống, người ta sử dụng giấm chua hoặc nước chua của đậu để khiến chúng kết tủa.
Đăng ngày: 14/08/2014
Cách tránh mua phải đậu phụ có thạch cao
Vì lợi nhuận nhiều người kinh doanh vẫn trộn thêm bột thạch cao vào trong quá trình sản xuất đậu phụ để hạ giá thành sản phẩm.
Đăng ngày: 23/11/2013
Ăn đậu phụ giúp tăng ham muốn tình dục
Theo một nghiên cứu mới, những người hay ăn đậu phụ (một chế phẩm từ đậu tương) và các thực phẩm chế biến chủ yếu từ thực vật khác có thể tận hưởng đời sống tình dục viên mãn hơn những kẻ "ghiền" thịt.
Đăng ngày: 22/11/2012
Tuổi nào không nên ăn nhiều đậu phụ?
Đậu nành được coi là 1 siêu thực phẩm, rất bổ dưỡng nhưng với một số người, ăn thường xuyên các sản phẩm này sẽ làm tăng nguy cơ mất trí nhớ, kết quả của một nghiên cứu mới đây của trường ĐH Loughborough (Anh) công bố.
Đăng ngày: 07/07/2008
Tiêu điểm
