Sản phẩm từ sữa
Sữa được tạo ra như thế nào? Thanh trùng và tiệt trùng khác nhau như thế nào?
Tại sao con người lại uống nhiều sữa? Sữa là thứ đầu tiên mà chúng ta uống trong cuộc đời. Nhờ có sự phát triển của ngành sản xuất sữa và sự đa dạng các sản phẩm từ sữa…
Đăng ngày: 03/11/2020
Bị mụn nhọt nên kiêng ăn gì?
Có rất nhiều thực phẩm mà những người thường xuyên mọc mụn cần lưu ý để tránh.
Đăng ngày: 25/12/2019
Ở nơi lạnh nhất thế giới, mọi thứ đều đóng băng, người ta ăn gì?
Trong điều kiện thời tiết lạnh giá, có những lúc xuống âm 60 độ C, người dân Oymyakon, Nɡа, sử dụng những thực phẩm bổ dưỡng, giúp họ chống chọi với môi trường khắc nghiệt.
Đăng ngày: 06/12/2019
Loading...
Ăn côn trùng tốt cho môi trường hơn ăn chay dùng sản phẩm từ sữa
Nghiên cứu mới công bố cho thấy ăn chay không phải lúc nào cũng tốt cho môi trường, trong khi ăn côn trùng tốt hơn cho môi trường lẫn sức khỏe.
Đăng ngày: 17/09/2019
Bất ngờ với những món ăn có thể khiến bạn chướng bụng
Bạn sẽ rất bất ngờ khi súp lơ xanh, táo, ngũ cốc và cả sữa chua cũng nằm trong danh sách thực phẩm gây đầy hơi, chướng bụng này.
Đăng ngày: 08/08/2019
Cao răng cổ đại cho thấy người mông cổ đã biết sử dụng sữa từ 3.000 năm trước
Các dấu vết protein trên răng giúp khẳng định các loại sữa bò và cừu đã được tiêu thụ ở Mông Cổ từ năm 1300 trước Công nguyên.
Đăng ngày: 20/02/2019
Người cổ đại biết sử dụng sữa bò từ 9.000 năm trước
Con người đã sử dụng sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa tại khu vực phía bắc Địa Trung Hải khoảng 9.000 năm trước đây.
Đăng ngày: 21/11/2016
Tảng bơ vẫn ăn được sau 2000 năm chôn dưới đầm lầy Ireland
Tảng bơ nặng 10kg được tìm thấy ở độ sâu gần 4m bên dưới đầm lầy và vẫn có thể ăn được xét về mặt lý thuyết.
Đăng ngày: 14/06/2016
Người Việt nên uống bao nhiêu sữa mỗi ngày?
Người trưởng thành 20-49 tuổi mỗi ngày nên sử dụng 15 g phô mai (tương đương một miếng), 100 ml sữa chua (một hộp) và 100 ml sữa (một ly nhỏ).
Đăng ngày: 06/06/2016
Loading...
Nhu cầu uống sữa cho từng lứa tuổi
Trẻ 0-12 tháng tuổi nên bú sữa mẹ hoàn toàn, bé 1-3 tuổi uống ít nhất 100ml sữa mỗi ngày cùng với thức ăn nhiều canxi, người càng lớn tuổi thì nhu cầu sữa càng cao...
Đăng ngày: 01/06/2016
Sản phẩm từ sữa làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường
Một lần nữa các nhà khoa học trên thế giới lại tìm thấy những bằng chứng chứng minh các sản phẩm từ sữa có thể giúp làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường tuýp 2.
Đăng ngày: 26/09/2014
Thực phẩm giúp ngon giấc mỗi đêm
Khoáng chất kali và magiê trong chuối giúp ngăn ngừa các cơn co thắt cơ và chuột rút có thể phá vỡ giấc ngủ.
Đăng ngày: 18/08/2014
Những thực phẩm và thuốc không nên dùng cùng lúc
Uống thuốc điều trị trầm cảm khi vừa ăn thịt xông khói có thể gây đột biến huyết áp và nguy hiểm đến tính mạng.
Đăng ngày: 20/06/2014
Bệnh nhân ung thư vú và sản phẩm từ sữa nguyên chất béo
Hormone estrogen được tìm thấy trong sữa và các thực phẩm từ sữa khác có thể thúc đẩy phát triển khối u, các nhà nghiên cứu cho biết. Đây là nghiên cứu đầu tiên cho thấy một mối liên kết mạnh mẽ giữa các sản phẩm từ sữa và bệnh ung thư vú.
Đăng ngày: 29/03/2013
Tiêu điểm