bánh mìbánh mì

Chùm ảnh cực lý thú về bánh mì ở Sài Gòn xưa

Chùm ảnh cực lý thú về bánh mì ở Sài Gòn xưa

Bánh mì là một nét đặc sắc của văn hóa ẩm thực vỉa hè Sài Gòn xưa nay. Cùng xem những hình ảnh lịch sử thú vị về bánh mì Sài Gòn.

Đăng ngày: 05/06/2020
Hôm nay, bánh mì Việt Nam xuất hiện trên trang chủ Google của hơn 10 quốc gia trên thế giới

Hôm nay, bánh mì Việt Nam xuất hiện trên trang chủ Google của hơn 10 quốc gia trên thế giới

Hôm nay cũng là kỷ niệm 9 năm ngày mà từ "banh mi" chính thức được đưa vào từ điển Oxford - trở thành một danh từ riêng nói về một món ăn đặc sắc của Việt Nam.

Đăng ngày: 24/03/2020
Bất ngờ nguyên nhân mất ngủ ẩn trong chén cơm, ổ bánh mì

Bất ngờ nguyên nhân mất ngủ ẩn trong chén cơm, ổ bánh mì

Nghiên cứu dựa trên 50.000 phụ nữ Mỹ cho thấy nguyên nhân gây mất ngủ có thể không ở đâu xa mà do chính cách bạn chọn lựa loại bánh mì, gạo và đồ ăn vặt.

Đăng ngày: 23/12/2019
Loading...
Thực phẩm chống buồn nôn hiệu quả

Thực phẩm chống buồn nôn hiệu quả

Bạn nên ăn gừng, bánh mì, thực phẩm lạnh, hoa quả... khi cảm thấy buồn nôn.

Đăng ngày: 18/04/2019
Phân biệt nấm mốc ăn được và không ăn được

Phân biệt nấm mốc ăn được và không ăn được

Dưới đây là những thực phẩm vẫn ăn được nếu bị mốc và những loại phải bỏ do USDA khuyến cáo.

Đăng ngày: 15/11/2018
Đừng bao giờ cho những thực phẩm này vào tủ lạnh

Đừng bao giờ cho những thực phẩm này vào tủ lạnh

Dưới đây là những loại thực phẩm bạn không nên bảo quản trong tủ lạnh.

Đăng ngày: 23/10/2018
Bạn nghĩ sao nếu ăn một chiếc bánh mì được làm từ gián?

Bạn nghĩ sao nếu ăn một chiếc bánh mì được làm từ gián?

Bánh gián nay đã có thật rồi, và rất có thể trong tương lai sẽ được dùng để thay thế bánh mì bình thường, khi Trái đất rơi vào cảnh khan hiếm thực phẩm.

Đăng ngày: 17/10/2018
Phát hiện bánh mì cổ nhất thế giới được nướng tại Jordan từ 14.500 năm trước

Phát hiện bánh mì cổ nhất thế giới được nướng tại Jordan từ 14.500 năm trước

Mẩu di tích sót lại của một miếng bánh mì nướng cách đây khoảng 14.500 năm trong một lò sưởi bằng đá tại một địa điểm khảo cổ ở phía đông bắc Jordan đã khiến các nhà nghiên cứu ngạc nhiên.

Đăng ngày: 18/07/2018
Bánh mì giàu protein làm từ bột gián

Bánh mì giàu protein làm từ bột gián

Các nhà khoa học Brazil gây giống và nuôi gián trong phòng thí nghiệm rồi nghiền thành bột để làm bánh mì.

Đăng ngày: 17/07/2018
Loading...
3 nguyên tắc cơ bản nhất khi thưởng thức bánh mì Pháp - món ăn đầy tinh tế

3 nguyên tắc cơ bản nhất khi thưởng thức bánh mì Pháp - món ăn đầy tinh tế

Pháp nổi tiếng là quốc gia có một nền ẩm thực phong phú. Nhưng có lẽ, món ăn nổi tiếng và đặc trưng nhất của họ chính là bánh mỳ.

Đăng ngày: 30/06/2018
Mãn nhãn với quy trình sản xuất hàng nghìn chiếc bánh mì một lúc

Mãn nhãn với quy trình sản xuất hàng nghìn chiếc bánh mì một lúc

Bánh mì - món ăn đã quá quen thuộc với chúng ta mỗi ngày được làm ra như thế nào?

Đăng ngày: 08/04/2018
Bánh mì và hơn 14.000 năm lịch sử

Bánh mì và hơn 14.000 năm lịch sử

Vào thời kỳ đồ đá mới, nhờ nắm được kỹ thuật lên men, được đánh giá là một trong những kỳ tích văn hóa của nhân loại, người Ai Cập sống bên bờ sông Nile đã phát minh ra bánh mì.

Đăng ngày: 09/03/2018
Bánh mì gối cắt lát - ăn suốt ngày nhưng nó ra đời sao thì không phải ai cũng biết

Bánh mì gối cắt lát - ăn suốt ngày nhưng nó ra đời sao thì không phải ai cũng biết

Bánh mì là 1 trong những loại thực phẩm có lịch sử lâu đời. Có bằng chứng cho thấy con người đã biết đến bánh mì khoảng 30.000 năm trước.

Đăng ngày: 05/03/2018
Ung thư vú thì hãy tránh xa bánh mì

Ung thư vú thì hãy tránh xa bánh mì

Một chất tìm thấy trong bánh mì có thể cản trở hoặc đảo ngược tác dụng của các thuốc trị ung thư vú

Đăng ngày: 16/01/2018
Chuyện gì xảy ra khi bạn thường xuyên ăn bánh mì?

Chuyện gì xảy ra khi bạn thường xuyên ăn bánh mì?

Theo Health, bánh mì được ưa chuộng trên thế giới vì tính tiện lợi và ngon miệng. Tuy nhiên nhiều người không biết rằng ăn loại bánh này thường xuyên có thể khiến mỡ máu tăng cao.

Đăng ngày: 10/01/2018
Có thể bạn chưa biết ý nghĩa thực sự về phát minh của 5 vật dụng quen thuộc này

Có thể bạn chưa biết ý nghĩa thực sự về phát minh của 5 vật dụng quen thuộc này

Vì sao lại là kem ăn với ốc quế, vì sao ống tiết kiệm lại có hình chú heo... bạn có cho rằng mình hiểu hết những công dụng, ý nghĩa của các vật dụng này?

Đăng ngày: 03/12/2017
Tiêu điểm
Khoa Học News