kem
Kem được sản xuất như thế nào?
Trước khi tủ lạnh ra đời, kem là một món ăn sang chảnh và chỉ có thể được chế biến theo cách thủ công.
Đăng ngày: 02/05/2019
Kem để cả tuần không tan chảy
Một chuyên gia ẩm thực phát minh ra loại kem có thể để cả tuần ở nhiệt độ phòng mà không bị chảy thành nước.
Đăng ngày: 02/08/2016
Những điều thú vị có thể bạn chưa biết về món kem mát lạnh
Trong những ngày hè nắng nóng oi ả, kem chính là vị cứu tinh giúp giải nhiệt hữu hiệu nhất. Vậy mọi người có muốn khám phá những điều thú vị xung quanh món ăn thơm ngon mát lạnh này không? Sau đây là một số sự thật chắc chắn sẽ khiến các bạn không khỏi ngạc nhiên.
Đăng ngày: 21/06/2016
Loading...
Những thực phẩm giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn
Không ai phủ nhận việc thiếu ngủ ban đêm gây ra nhiều hậu quả tai hại đến sức khỏe của con người. Một trong những cách dễ làm để chống lại vấn đề này là áp dụng một chế độ dinh dưỡng gồm nhiều loại thực phẩm hỗ trợ chúng ta ngủ ngon giấc như dưới đây.
Đăng ngày: 29/03/2016
Khám phá 4 loại thuốc thần thánh có thật
Y học thế giới đang ngày một phát triển nhanh và mạnh mẽ. Hàng ngày, hàng giờ, chúng ta được chứng kiến những phát minh mới vô cùng ấn tượng trong lĩnh vực này.
Đăng ngày: 10/05/2015
Tác hại khôn lường ít ai biết của trai, hến
Những món ăn được chế biến bằng trai, hến mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích, nhất là vào mùa hè. Tuy nhiên, món ăn này tiềm ẩn nhiều mối nguy hại.
Đăng ngày: 21/04/2015
Kem gợi ý tìm thuốc chữa bệnh đau đầu
Nhóm các nhà khoa học Mỹ nhờ kem và đồ uống thả đá viên đã phát hiện ra cơ chế tự vệ của não. Trên cơ sở đó có thể tìm ra các loại thuốc chữa chứng đau nửa đầu (hemicrania) và các bênh đau đầu nói chung, thông tin trên tờ HealthDay cho hay.
Đăng ngày: 13/08/2012
Kẽm giúp trẻ mắc bệnh nhiễm trùng hồi phục nhanh
Một công trình nghiên cứu của các nhà khoa học Ấn Độ, đăng tải trên tờ The Lancet số ra ngày 31/5 đã chỉ ra tác dụng của kẽm trong việc đẩy nhanh quá trình điều trị và hồi phục ở trẻ sơ sinh mắc các bệnh nhiễm trùng như viêm phổi và viêm màng não.
Đăng ngày: 01/06/2012
Tại sao kem bớt ngon khi cất trong tủ lạnh gia đình
Các chuyên gia ở Viện nghiên cứu tuyết ở Davos (Thụy Sĩ) quét mẫu kem bằng máy X-quang như cách nghiên cứu các tinh thể băng nhằm giải mã các trận tuyết lở. Qua nghiên cứu này, hãng Nestle hy vọng sẽ tìm ra cách chống lại tình trạng kem bị mất hương vị khi người mua mang kem về nhà và cất trong tủ lạnh gia đình. Cấu trúc của kem chính l&agr
Đăng ngày: 27/03/2012
Loading...
Ăn kem đạt khoái cảm như dùng ma túy
Nghiên cứu của nhà khoa học Mỹ Kyle Burger tại Viện Nghiên cứu Oregon cho rằng ăn kem có thể tạo khoái cảm trong não người thưởng thức theo phương cách giống như người thường sử dụng ma túy.
Đăng ngày: 06/03/2012
Kẽm và giả thuyết mới về nguồn gốc sự sống
Thí nghiệm Miller-Urey mà nhà hoá học Stanley Miller và Harold Urey tiến hành năm 1953 là một thí nghiệm kinh điển về nguồn gốc sự sống. Theo đó, bầu khí quyển thuở xa xưa của trái đất có khả năng sản sinh ra axit amin, hợp chất căn bản của sự sống, từ các chất vô cơ.
Đăng ngày: 15/09/2009
Tiêu điểm