thực phẩm
thực phẩm
Công cụ phát hiện thịt ôi
Theo trang tin Tech News Daily, các nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu Fraunhofer (Đức) đã phát triển được một tấm phim cảm biến có thể thay đổi màu sắc để cho biết khi nào thực phẩm có mùi.
Đăng ngày: 04/04/2011
Sản xuất chế phẩm thuốc trừ sâu không độc hại
Nhóm nghiên cứu thuộc Viện Bảo vệ thực vật đã hoàn thiện công nghệ sản xuất sử dụng 7 chế phẩm thuốc trừ sâu sinh học đa chức năng để phòng trừ dịch hại trên một số cây trồng nông-lâm nghiệp,...
Đăng ngày: 22/02/2011
Những hoa quả “cấp cứu” khi bị bệnh
Những lúc lợi bị chảy máu, tâm trạng không tốt, mỏi mắt…, bạn có thể dùng loại hoa quả thích hợp để “cấp cứu”.
Đăng ngày: 16/02/2011
Loading...
Những thực phẩm nên ăn hàng ngày
Nếu muốn duy trì một cơ thể luôn khỏe mạnh, bạn nên đưa những thực phẩm dưới đây và trong thực đơn hàng ngày của mình.
Đăng ngày: 14/02/2011
'Giấy sát thủ' giúp tránh ngộ độc
Một viện nghiên cứu tại Israel vừa tìm ra kỹ thuật chế tạo loại giấy bọc thực phẩm có khả năng tiêu diệt những loại vi khuẩn nguy hiểm với hệ tiêu hóa.
Đăng ngày: 23/01/2011
Phụ nữ mang thai và hóa chất
Cơ thể của hầu hết các phụ nữ mang thai ở Hoa Kỳ đều có tiếp xúc với nhiều loại hóa chất, bao gồm cả một số hóa chất đã bị cấm sử dụng từ những năm 1970, và một số hóa chất khác...
Đăng ngày: 19/01/2011
Các bước xử lý an toàn thực phẩm
Tiến sĩ Linda Harris, chuyên gia an toàn thực phẩm, và Tiến sĩ Christine Bruhn, chuyên gia tiếp thị thực phẩm tiêu dùng, cùng làm việc tại The Postharvest Technology Center, cung cấp các bước ngắn gọn cho việc xử lý an toàn của thực phẩm:
Đăng ngày: 16/11/2010
Giữ gìn sức khỏe bằng cách bảo quản thực phẩm đúng cách
Nếu thức ăn được bảo quản không đúng cách, người tiêu dùng có thể bị bệnh hoặc tử vong do ngộ độc thực phẩm, theo nghiên cứu của chương trình tư vấn dinh dưỡng mở rộng hợp tác với đại học University of California.
Đăng ngày: 04/11/2010
Sử dụng tiền mặt giúp bạn khỏe mạnh hơn
Mới đây, các nhà khoa học đã tuyên bố việc dùng tiền mặt để thanh toán các hóa đơn mua sắm thực phẩm ...
Đăng ngày: 23/10/2010
Loading...
Thói quen ăn uống duy trì sức khoẻ tốt của các quốc gia trên thế giới
Khuynh hướng chế biến những bữa ăn theo một bảng công thức các nguyên liệu thực phẩm đã định lượng, cũng như cách thức trình bày món ăn tinh tế nhằm giúp cho các thành viên trong gia đình tìm thấy được niềm vui trong ăn uống.
Đăng ngày: 18/10/2010
Việt Nam lạc hậu với công nghệ biến đổi gen
Dù là nước xuất khẩu gạo lớn thứ 2 thế giới nhưng có 6,7% dân số Việt Nam vẫn thiếu lương thực. Một trong những nguyên nhân
Đăng ngày: 28/09/2010
Mexico lai tạo thành công giống ngô chịu khô hạn
Các nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu cao cấp quốc gia Mexico (CINVESTAV) vừa lai tạo và thử nghiệm thành công giống ngô mới, có khả năng chịu khô hạn cao hơn 20% so với các giống hiện hành tại nước này.
Đăng ngày: 23/09/2010
Những thực phẩm làm hỏng răng
Các bác sĩ chuyên khoa răng miệng Australia đã lập ra danh sách các thực phẩm có hại cho răng.
Đăng ngày: 20/08/2010
Thực phẩm là con đường chính phơi nhiễm dioxin
Ths. Trần Thị Tuyết Hạnh - Hội Y tế công cộng Việt Nam cho biết, sau chiến tranh, thực phẩm là con đường chính phơi nhiễm dioxin. Tuy nhiên, các thực phẩm nguy cơ cao hiện đang được tiêu thụ khá phổ biến tại địa phương.
Đăng ngày: 06/08/2010
Thực phẩm giàu vitamin E tốt cho trí nhớ
Đó là kết quả nghiên cứu của Hà Lan được công bố trên tạp chí Archives of Neurology của Mỹ số ra tháng 7.
Đăng ngày: 27/07/2010
Chim thích thực phẩm được bón phân hóa học
Khi lựa chọn thức ăn, loài chim không có xu hướng chọn thực phẩm hữu cơ, ngược lại chúng rất thích ăn lúa mì được chăm bón bằng phân hóa học.
Đăng ngày: 20/05/2010
Tiêu điểm
