Chất béoChất béo

Tìm ra bằng chứng cho thấy ăn nhiều mỡ có thể thúc đẩy ung thư

Tìm ra bằng chứng cho thấy ăn nhiều mỡ có thể thúc đẩy ung thư

Trước kia, người ta cho rằng đường là nguồn năng lượng giúp cho ung thư có thể di căn nhưng có vẻ như chính chất béo mới là thủ phạm.

Đăng ngày: 14/12/2016
Sự khác biệt ít người biết giữa lòng đỏ và lòng trắng trứng

Sự khác biệt ít người biết giữa lòng đỏ và lòng trắng trứng

Protein nằm chủ yếu trong lòng trắng, ngược lại, chất béo và cholesterol đều nằm trong lòng đỏ.

Đăng ngày: 29/10/2016
Đã tìm ra

Đã tìm ra "chìa khóa" giúp giảm béo tự nhiên

Điều gì bạn sẽ nghĩ đến đầu tiên khi nhắc đến đồng? Đó là một kim loại của những nền văn minh cổ xưa, đã từng được ưa chuộng để chế tạo công cụ, vũ khí đồ trang sức và đúc tiền.

Đăng ngày: 21/09/2016
Loading...
Phát hiện ra vị giác thứ 6 của con người

Phát hiện ra vị giác thứ 6 của con người

Vị giác này giúp con người nhận biết được vị của cacbonhydrat và chất béo.

Đăng ngày: 07/09/2016
Tuổi thọ của các tế bào trong cơ thể

Tuổi thọ của các tế bào trong cơ thể

Các tế bào trong cơ thể người luôn tự làm mới, thay thế lẫn nhau, với tuổi thọ vài ngày hoặc vài chục năm.

Đăng ngày: 23/08/2016
12 hiểu lầm về các loại đồ uống phổ biến

12 hiểu lầm về các loại đồ uống phổ biến

Có những thông tin về thức ăn và đồ uống mà chúng ta luôn tin là đúng, thậm chí chúng trở thành thói quen hàng ngày của con người lại không hoàn toàn chính xác thậm chí sai lầm gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe con người.

Đăng ngày: 13/07/2016
15 quan niệm sai lầm về ăn uống bạn không nên tin

15 quan niệm sai lầm về ăn uống bạn không nên tin

Có rất nhiều quan niệm về thực phẩm và chế độ ăn uống được mọi người tham khảo, áp dụng. Tuy nhiên, không phải mọi quan niệm đó đều đúng.

Đăng ngày: 29/06/2016
Thử nghiệm trên chuột cho thấy chế độ ăn giàu chất béo có thể gây ung thư

Thử nghiệm trên chuột cho thấy chế độ ăn giàu chất béo có thể gây ung thư

Một nghiên cứu thí nghiệm trên chuột chỉ ra khả năng mắc bệnh ung thư cao hơn khi chế độ ăn chứa nhiều mỡ.

Đăng ngày: 09/03/2016
Ăn nhiều mỡ coi chừng giảm chất lượng tinh trùng

Ăn nhiều mỡ coi chừng giảm chất lượng tinh trùng

Chế độ ăn uống của nam giới, đặc biệt là lượng và loại chất béo họ ăn vào, có thể ảnh hưởng tới chất lượng tinh dịch, một nghiên cứu đăng trên tạp chí Human Reproduction cho biết.

Đăng ngày: 06/01/2016
Loading...
Dầu cá có thể chuyển mỡ xấu thành mỡ tốt

Dầu cá có thể chuyển mỡ xấu thành mỡ tốt

Chứa nhiều vitamin và acid béo Omega-3, cá được cho là loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe tim mạch và não nhưng trong một nghiên cứu thực hiện bởi các nhà khoa học Nhật, nó còn có thể đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân.

Đăng ngày: 24/12/2015
Uống rượu trong bữa ăn làm giảm khả năng tiêu hóa

Uống rượu trong bữa ăn làm giảm khả năng tiêu hóa

Đối với nhiều người, một ly rượu sẽ khiến họ dễ ăn hơn. Nhưng theo một nghiên cứu gần đây, uống rượu với những thức ăn nhiều chất béo khiến thức ăn ở lại dạ dày lâu hơn, và chúng ta sẽ cảm thấy no lâu hơn.

Đăng ngày: 24/12/2015
Chế độ ăn uống thừa chất béo gây bệnh tiểu đường loại 2

Chế độ ăn uống thừa chất béo gây bệnh tiểu đường loại 2

Các nhà nghiên cứu tại Đại học California, Santa Barbara, Hoa Kỳ và Viện nghiên cứu Y khoa Sanford-Burnham, đã phát hiện mối liên kết giữa chế độ ăn nhiều chất béo...

Đăng ngày: 24/12/2015
Ăn nhiều chất ngọt hại cho sức khỏe như chất béo

Ăn nhiều chất ngọt hại cho sức khỏe như chất béo

Chế độ ăn giàu chất ngọt có hại như ăn giàu chất béo, có thể gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe kẻ cả người có cân nặng trung bình.

Đăng ngày: 22/12/2015
Thường xuyên ăn cá rán gia tăng nguy cơ đột quỵ

Thường xuyên ăn cá rán gia tăng nguy cơ đột quỵ

Nghiên cứu của Mỹ cho thấy mặc dù ăn cá có thể hạ thấp nguy cơ đột quỵ nhưng thường xuyên ăn cá rán lại làm tăng nguy cơ đột quỵ.

Đăng ngày: 21/12/2015
Sản phẩm Probiotic mới giúp giảm lượng chất béo

Sản phẩm Probiotic mới giúp giảm lượng chất béo

Các nhà khoa học Ireland sáng tạo ra Probiotic dạng bột có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp người dùng có một thân hình khỏe mạnh, cân đối.

Đăng ngày: 21/12/2015
Vì sao uống nhiều bia khiến bạn béo lên?

Vì sao uống nhiều bia khiến bạn béo lên?

Bạn không thể duy trì vóc dáng, cơ bụng sáu múi nếu uống quá nhiều bia. Nhưng thực sự bia có phải là thủ phạm hay không?

Đăng ngày: 18/09/2014
Tiêu điểm
Khoa Học News