Chất béoChất béo

Ăn nhiều chất béo làm giảm khả năng khứu giác

Ăn nhiều chất béo làm giảm khả năng khứu giác

Các nhà khoa học từ Đại học Florida khẳng định rằng, ăn bữa ăn nhiều chất béo có thể làm giảm khả năng khứu giác.

Đăng ngày: 23/07/2014
Tái tạo thành công tai người từ chất béo

Tái tạo thành công tai người từ chất béo

Các bác sĩ tại bệnh viện Great Ormond Street, London đang hướng tới việc tái tạo lại khuôn mặt của những bệnh nhân cần điều trị bằng chính các tế bào gốc lấy từ chất béo của họ.

Đăng ngày: 05/03/2014
Chai và bao bì thực phẩm gây ung thư?

Chai và bao bì thực phẩm gây ung thư?

Một số nhà khoa học cho rằng, rất có thể những hóa chất đang được sử dụng trong việc đóng chai và bao bì sản phẩm có thể gây nguy cơ ung thư cho người sử dụng.

Đăng ngày: 20/02/2014
Loading...
Con người giấu

Con người giấu "máy dò" chất béo ở mũi

Các nhà khoa học phát hiện, bạn tốt nhất của một người ăn kiêng có thể nằm ngay trong mũi họ.

Đăng ngày: 27/01/2014
Omega-3 có thực sự làm giảm nguy cơ đột quỵ

Omega-3 có thực sự làm giảm nguy cơ đột quỵ

Các axit béo Omega-3 có trong dầu cá có làm thể giảm nguy cơ đột quỵ? Và việc bổ sung omega-3 có thực sự cần thiết?.

Đăng ngày: 07/11/2012
Mỹ chế tạo thành công áo Ice Jacket giảm béo mới 

Mỹ chế tạo thành công áo Ice Jacket giảm béo mới 

Theo Daily Mail ngày 5/6, các nhà khoa học Mỹ mới đây đã chế tạo thành công một loại áo giảm béo mới có thể đốt cháy chất béo ở nhiệt độ thấp.

Đăng ngày: 07/06/2012
Protein có khả năng đốt cháy mỡ trong cơ thể

Protein có khả năng đốt cháy mỡ trong cơ thể

Theo thông báo từ hãng phát thanh NHK của Nhật Bản, ngày 20/2 một nhóm các nhà khoa học đến từ Trường đại học Kyoto nước này đã phát hiện ra loại protein có tên là GPR120, có khả năng đốt cháy lượng mỡ tích tụ từ những bữa ăn thừa đạm và chất béo.

Đăng ngày: 21/02/2012
Tại sao quả tim con trăn lớn gấp đôi kích thước của nó

Tại sao quả tim con trăn lớn gấp đôi kích thước của nó

Ở mức độ cao của a-xit béo, hoặc lipit, trong máu của các loài bò sát khiến tim của chúng và các cơ quan khác gần như tăng gấp đôi sau khi bẻ gãy các liên kết bền, thí nghiệm cho thấy.

Đăng ngày: 31/10/2011
Ăn uống hợp lý để không mắc bệnh tim

Ăn uống hợp lý để không mắc bệnh tim

Cuộc sống ngày càng bận rộn khiến chúng ta không còn thời gian chăm sóc cho sức khỏe của bản thân mình cũng như những người thân trong gia đình. Và thức ăn nhanh đang dần trở thành món ăn khoái khẩu và là lựa chọn của rất nhiều người.

Đăng ngày: 10/06/2011
Loading...
Bà bầu ăn nhiều chất béo tăng nguy cơ thai chết lưu

Bà bầu ăn nhiều chất béo tăng nguy cơ thai chết lưu

Một nghiên cứu mới đây được đăng tải trên Tạp chí Nội tiết số phát hành tháng 6 cho biết, phụ nữ mang thai ăn nhiều thức ăn béo có nguy cơ làm tăng khả năng thai chết lưu trong bụng mẹ.

Đăng ngày: 07/06/2011
Anh thử nghiệm loại thuốc chống béo phì thai nhi

Anh thử nghiệm loại thuốc chống béo phì thai nhi

Cơ quan bảo hiểm sức khỏe người dân Anh vừa thực hiện cấp phát thuốc cho các phụ nữ mang thai béo phì nhằm mục đích ngăn chặn sự béo phì của thai nhi.

Đăng ngày: 11/05/2011
Thực phẩm chứa chất béo làm tăng nguy cơ trầm cảm

Thực phẩm chứa chất béo làm tăng nguy cơ trầm cảm

Ăn nhiều thức ăn chứa hàm lượng chất béo hòa tan cao không những dẫn tới tình trạng béo phì mà còn có thể làm tăng nguy cơ trầm cảm.

Đăng ngày: 17/02/2011
Ăn nhiều mỡ, cholesterol sẽ tăng nguy cơ ung thư vú

Ăn nhiều mỡ, cholesterol sẽ tăng nguy cơ ung thư vú

Các nồng động chất béo và cholesterol tăng cao trong một chế độ ăn kiểu Mỹ điển hình đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển và lây lan của bệnh ung thư vú.

Đăng ngày: 08/01/2011
Sáu tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe của trái táo

Sáu tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe của trái táo

Táo là loại thực phẩm được sử dụng nhiều nhất sau chuối và nho bởi nó có nhiều công dụng như chống ung thư, giảm béo và huyết áp.

Đăng ngày: 17/11/2010
Chế độ dinh dưỡng giảm bệnh tim

Chế độ dinh dưỡng giảm bệnh tim

Các nhà khoa học đã xem xét ảnh hưởng của việc thay đổi lượng và thành phần chất béo và cacbonhyđrat...

Đăng ngày: 25/10/2010
Ăn mì ăn liền thường xuyên có hại cho sức khoẻ

Ăn mì ăn liền thường xuyên có hại cho sức khoẻ

Giá trị dinh dưỡng của mì ăn liền là không cân bằng và thường xuyên sử dụng mì ăn liền sẽ hại đến gan, tụy và gây chứng viêm dạ dày.

Đăng ngày: 31/08/2010
Tiêu điểm
Khoa Học News