Top 8 nguồn cung cấp protein không phải thịt giúp tăng cơ, giảm mỡ
Muốn tăng cường protein trong thực đơn mà không phải ăn quá nhiều thịt, bạn có thể ăn ngô, kiwi vàng, ổi, bông cải xanh, rau bina...
Những thực phẩm là nguồn cung cấp protein thay thịt
Lợi ích của protein thực vật
Protein chúng ta tiêu thụ thông qua chế độ ăn uống chủ yếu được chia thành hai loại:
Thực phẩm động vật, bao gồm trứng, sữa, thịt gia cầm và thịt gia súc, cá, tôm, cua,...
Thực phẩm thực vật chủ yếu đến từ ngũ cốc (gạo, bột mì trắng, ngũ cốc…), các loại đậu (đậu nành, đậu phụ, sữa đậu nành…), các loại hạt, rau củ và trái cây cũng cung cấp một ít protein.
Ngoài tác dụng kéo dài tuổi thọ được đề cập trong các nghiên cứu nêu trên, protein thực vật còn có một ưu điểm khác, đó là có lợi cho quá trình tổng hợp cơ bắp. Theo Yu Kang - Giáo sư tại Khoa Dinh dưỡng Lâm sàng tại Bệnh viện Đại học Y Liên minh Bắc Kinh, trong số tất cả các loại thực phẩm bổ sung protein, những thực phẩm có lợi cho quá trình tổng hợp cơ bắp hơn là thực phẩm giàu axit amin chuỗi nhánh.
Trái cây và rau củ cũng cung cấp cho cơ thể hàm lượng lớn protein cùng nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và dinh dưỡng thực vật, rất tốt cho sức khỏe và vóc dáng.
Những loại rau củ quả giàu protein, hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ thừa, tăng cường cơ bắp.
1. Ngô

Ngô cung cấp nhiều chất xơ và protein, giúp giảm cân hiệu quả.
Ngô thường bị xếp nhầm vào nhóm thực phẩm cung cấp tinh bột như cơm, khoai, mỳ nhưng thực chất, ngô là một loại rau. Một bắp ngô cỡ vừa cung cấp 3,4 g protein thực vật. Protein thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp giảm cân dễ dàng hơn.
2. Kiwi vàng
Kiwvi vàng chứa hơn 20 loại vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe. Hai quả kiwi vàng cung cấp khoảng 1,7 g protein, đáp ứng 100% nhu cầu vitamin C khuyến nghị hàng ngày.
3. Ổi
Một quả ổi cỡ vừa cung cấp hơn 4 g protein. Ngoài ra, ổi còn giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C và folate, rất tốt cho sức khỏe và vóc dáng.
4. Đậu nành Nhật

Đậu nành Nhật là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Đậu nành Nhật (Edamame) là thực phẩm giàu protein rất tốt cho sức khỏe. Nửa cốc đậu nành Nhật cung cấp 9 g protein cùng rất nhiều axit amin thiết yếu.
5. Mít
Mít tuy chứa nhiều đường nhưng cũng rất giàu protein. 28 g mít cung cấp 3 g protein. Ngoài ra, mít còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe đường ruột.
6. Bơ
Bơ chứa nhiều chất béo lành mạnh và chất xơ. Ngoài ra, bơ còn là nguồn cung cấp protein tự nhiên tuyệt vời. Một quả bơ cỡ vừa chứa khoảng 4 g protein.
7. Bông cải xanh

Bông cải xanh được khuyến khích có trong các chế độ ăn kiêng.
Bông cải xanh giàu protein, ít chất béo và ít calo. Đây là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tuyệt vời cho sức khỏe. 100 g bông cải xanh cung cấp khoảng 2,8 g protein.
8. Rau bina
Rau bina là một trong những loại rau màu xanh đậm giàu chất dinh dưỡng. Rau bina cung cấp hàm lượng lớn protein cùng các axit amin, vitamin thiết yếu, giúp cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường chuyển hóa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. 100 g rau bina cung cấp khoảng 2,9 g protein.
 
                
                Loại muối "quý như thuốc", ở Việt Nam vừa nhiều vừa rẻ nhưng không ai mua
Tiêu thụ lượng muối quá lớn tạo điều kiện để các bệnh như tim mạch, dạ dày, cao huyết áp xuất hiện. Do đó, nhu cầu tìm kiếm những loại gia vị lành mạnh hơn muối là rất cao.
 
                
                3 loại "thuốc trường sinh" tốt nhất trên thế giới nhưng hoàn toàn miễn phí, ai cũng có thể sử dụng được
Muốn sống lâu khỏe mạnh mà không tốn kém chi phí gì thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua 3 loại "thuốc trường sinh" này.
 
                
                Loại quả có vị ngọt nhưng lại tốt cho bệnh nhân tiểu đường, giá nửa triệu/kg vẫn đắt hàng
Vì mang vị ngọt tự nhiên nên loại quả này có thể được sử dụng trong một số thức uống giải khát như trà sâm bổ lượng, trà bí đao, nước la hán nha đam...
 
                
                Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì
Ngón tay bị gãy bút chì là do chấn thương ở khớp giữa ngón tay, nơi có thể gập cong. Khớp này gọi được là khớp nối liên vị gần (PIP).
 
                
                Những người sống thọ thường có chung 1 thói quen “miễn phí” khi ăn
Theo các chuyên gia, thói quen giúp trường thọ này rất quen thuộc và dễ làm nhưng nhiều người lại không biết.
 
                
                Quan điểm Đông Y về đồ ngọt và những điều bạn chưa biết
Theo quan điểm Đông Y, ẩn sau đồ ngọt còn bao gồm nhiều vấn đề chứ không đơn thuần chỉ là gây béo phì hay tăng lượng đường trong máu.
 
                
                

 
                 
                